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秋季食谱黄酒焖虾别有风味
秋季食谱黄酒焖虾别有风味，黄酒香气浓郁，甘甜味美，风味醇厚，可驱寒暖身。黄酒的配餐十分讲究，以不同...
黄酒 2014-10-30 -
余味是判断葡萄酒品质的因素之一
余味是判断葡萄酒品质的因素之一。一般可以分为干涩型余味、香料味型余味、果味型余味(顺滑)。 1. 干涩型...
葡萄酒 2014-10-30 -
不能简单地看待葡萄酒的酒体
不能简单地看待葡萄酒的酒体，酒体可以分为三类：酒体轻盈型、酒体中等型、酒体饱满型。酒体的轻厚往往就...
葡萄酒 2014-10-30 -
静态型葡萄酒如何按甜度分类？
静态型葡萄酒如何按甜度分类？这是根据剩余糖分的高低，具体可以分为极干型、干型、半干型、甜型。剩余糖...
葡萄酒 2014-10-30 -
葡萄酒中的果味如何分类？
葡萄酒中的果味如何分类？果味是葡萄酒不可或缺的重要组成部分，了解果味有助于您拨开葡萄酒那层只可意会...
葡萄酒 2014-10-30 -
文化是酒业发展创新的突破口
文化将是酒业发展创新的一大突破口。找到文化，通过文化传播，使其成为一种价值。牛恩坤说，企业不应该被...
白酒 2014-10-30 -
酒文化要与消费者链接互动
喝的不是酒，而是酒文化，这话一点都不假。酒文化在消费者心中占据着重要的位置，这也是中国人无酒不成席...
白酒 2014-10-30 -
五粮液销售费用大增86%
五粮液销售费用大增86%，导致了净利润下滑。四川龙头企业五粮液日前发布了三季报，第三季度，公司实现营收...
白酒 2014-10-30 -
水井坊的高端白酒定位不会变
尽管三季度水井坊的业绩不尽惨淡，但是水井坊的高端白酒定位不会变。总经理大米认为，坚持高端白酒定位将...
白酒 2014-10-30 -
白酒行业必须顺应国民消费结构
白酒行业必须顺应国民消费结构，以此为基准做出企业的相关调整，才能在逆境中知道出路。２０１４年白酒行...
相关行业 2014-10-30 -
青岛啤酒企业基业常青的驱动力
从研发到产品创新，从品牌到管理创新，从文化到组织创新，一整套系统性的青啤式创新方法论清晰可见。青岛...
啤酒 2014-10-29 -
中国啤酒缺乏个性
中国啤酒缺乏个性，这是部分外国人的观点。但在在国人眼里，啤酒也仅仅是一种低廉的饮料，有人戏称啤酒为...
啤酒 2014-10-29 -
中德啤酒嘉年华将在佛山市开幕
中德啤酒嘉年华将在佛山市开幕，现场将有20多个中德啤酒品牌、10 0多个中外美食饮料品牌汇聚。除了德国啤...
啤酒 2014-10-29 -
“德国风情”啤酒嘉年华在佛山新城举办
德国风情啤酒嘉年华在佛山新城举办，将为新城市民打造国际化体验大餐。同期，2014年亚太地区（中国佛山）...
啤酒 2014-10-29 -
三得利羊年生肖威士忌下月上市
三得利羊年生肖威士忌下月上市，将在日本全国的超市、百货店和机场免税店上市，其酒瓶为羊形的美浓烧陶瓶...
洋酒 2014-10-29 -
保健酒行业将达到130亿元
随着近年来国内健康产业增长潜力被越来越看好，与健康养生息息相关的保健酒市场也受到了社会各方的热烈关...
其他酒 2014-10-29 -
保健酒行业仍有问题需要解决
保健酒行业仍有问题需要解决。保健酒产品同质化严重，约有78%的保健酒以抗疲劳和补肾为功能诉求，多以鞭、...
其他酒 2014-10-29 -
黄酒属于酿造酒，可驱寒保暖
黄酒属于酿造酒，可驱寒保暖。黄酒酒液应呈黄褐色或红褐色，清亮透明，允许有少量沉淀。黄酒以大米、黍米...
黄酒 2014-10-29 -
国酒茅台正在化险为夷稳步发展
国酒茅台正在化险为夷稳步发展，在同业一片哀叹声中，茅台却遥遥领先，成为业界一道独特的绚丽的风景。自2...
白酒 2014-10-29 -
九乐猫招财酒成为茅台受瞩目的新星
九乐猫招财酒成为茅台受瞩目的新星，九，表示最高境界，九乐寓意快乐满怀。九乐猫则是一只笑口常开、慷慨...
白酒 2014-10-29
