业内专家呼吁澳大利亚应暂停葡萄种植

新上任的澳大利亚巴罗萨谷葡萄与葡萄酒协会（Barossa Grape and Wine Association，简称BGWA）主席Sam Holmes称，产品供应过剩将继续成为澳大利亚葡萄酒行业面临的最大问题，目前应当停止增加葡萄种植面积。

    Sam Holmes表示：“目前，葡萄酒生产过剩仍然是澳大利亚葡萄种植农和葡萄酒生产商最担忧的问题。”他认为，在当前国际竞争激烈、产品成本上升的情况下，澳大利亚葡萄酒行业需暂停种植新的凉爽气候葡萄，并且设法保障水源供应。“巴罗萨产区的种植农与生产商已经意识到保护产区在葡萄酒产业和葡萄酒旅游业的国际声誉的必要性。”他说。

    Holmes表示，澳大利亚园艺业与农业的管理投资方案需要重新修订。过去当葡萄市场需求量大时，通过削减税收的政策吸引资金投入到葡萄酒行业中是可行的。但目前澳大利亚葡萄产量在3年中几乎翻了3倍，生产过剩危机应当引起重视。而且，过多的葡萄种植对水源等可持续发展所必须的资源也会产生不利影响。

    澳大利亚巴罗萨谷葡萄与酿酒协会于今年初成立，致力于该地区葡萄酒在国际市场的推广。