环保型葡萄酒受到消费者冷落-2011年生物动力型葡萄酒销售额下降5

    英国顶级酒商Bros & Rudd目前表示，环保型葡萄酒日渐受到消费者冷落--2011年生物动力型葡萄酒销售额下降54%，而有机葡萄酒销售额比2010年下降63%。

    但Berry葡萄酒公司称香槟销售额增长强劲，比2010年的销量和销售额分别增长28%和37%。而另一增长源则为英国葡萄酒，销售额和销量比2010年分别增长50%和25%，而2006年到2011年间英国葡萄酒的销售额翻番。

    Berry表示，顶级葡萄酒销售额继续增长，每瓶葡萄酒的平均成本上升近56%，约合20英镑，平均每瓶葡萄酒价格为51.6英镑，而2008年仅为33英镑。此外，消费者的葡萄酒知识提高意识增强，预定品酒和葡萄酒课程比2008年增加71%。

    赤霞珠目前连续三年成为Berry公司的最畅销葡萄品种，而霞多丽和黑皮诺分别名列第二和第三。

    采购总监、葡萄酒大师Alun Griffiths称：“尽管经济形势十分严峻，但2011年对于Berry Bros. & Rudd的葡萄酒销售来说是非常成功的一年。精品葡萄酒销售明显下降，但中等价位的酒精饮品销售状况良好。”

    “精心酿制，合理定价的西班牙葡萄酒2012年将备受关注；阿根廷葡萄酒继续取得巨大进步，而南非目前也能够酿造优质的葡萄酒。”