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全球葡萄酒产业发展及趋势

未知 2018-09-30 10:50 葡萄酒
国际葡萄与葡萄酒组织(OIV)4月24日发布了有关于2017年全球葡萄酒产业发展情况,包括产量、消费和贸易等

国际葡萄与葡萄酒组织(OIV)4月24日发布了有关于2017年全球葡萄酒产业发展情况,包括产量、消费和贸易等数据。总体而言,2017年葡萄酒产业呈现出总体产量低,消费强劲,且葡萄酒贸易继续国际化的趋势。

OIV新数据:全球葡萄酒产业发展及趋势

 

OIV新闻发布会现场(图片来源:OIV)

2017年,全球葡萄种植面积为760万公顷,自2008年以来这一数字就基本没有改变,可见全球的葡萄种植规模已基本稳定。中国为主要的葡萄种植面积增长的地区,增长了约6,000公顷;欧洲唯一一个葡萄园面积增加的国家是意大利,增长了约5,000公顷;而土耳其和西班牙等大部分欧洲国家的葡萄园面积则略微减少。尽管如此,目前西班牙依旧是全球葡萄种植面积最大的国家,其次是中国和法国。

尽管葡萄园面积变化不大,但是由于2017年气象灾害频发,2017年葡萄酒预估产量大大降低。据OIV预计,2017年全球葡萄酒产量预计为250亿升左右,相比2016年下降8.6%。欧洲的葡萄酒产区减产尤为严重,下降了将近14.6%。

2017年全球的葡萄酒消费量约为243亿升,与上一年相比略微上升。2008-2009年的金融危机导致全球葡萄酒消费量降低之后,目前全球的葡萄酒消费形势已经逐渐恢复,自2014年起就已呈现出逐渐上升的良好趋势。2017年美国仍旧是全球最大的葡萄酒消费国,消费量达32.6亿升,其次是法国(27亿升)、意大利(22.6亿升)和德国(20.2亿升),中国以17.9亿升的消费量排第五。从增长趋势上看,传统的葡萄酒消费大国法国、意大利和西班牙的葡萄酒消费量呈现减少趋势,美国、中国和澳大利亚成为葡萄酒消费增长最快的几个国家。

整体而言,国际葡萄酒贸易呈现稳步增长的良好态势,贸易量和贸易额都有所增长,其中贸易量增长了3.4%,达108亿升;贸易额增长了4.8%,达300亿欧元(约合人民币2,309.5亿元)。而这份数据中,起泡酒交易的贡献尤为可观,与2016年相比,2017年起泡酒贸易量上涨了11.2%,贸易额上涨了8.9%。其中,西班牙、意大利、法国等传统葡萄酒生产国主导着全球葡萄酒出口贸易,而德国、英国和美国则是最主要的葡萄酒进口国。2017年中国进口葡萄酒总量7.5亿升,排名第五。这些数据都表现出葡萄酒贸易继续国际化的趋势。(文/Zoe)