-
了解市场上的十大最名贵葡萄酒
1、Petrus Pomerol 1998 在肯尼迪时代,梅洛(Merlot)葡萄酒可以说是白宫的最爱。尽管其正式名称是柏翠酒...
葡萄酒 2011-05-13 -
进口葡萄酒消费的良性循环态势
红白转换,白里透红渐成势 中原是中国白酒文化的发源地,中原人喜好白酒消费由来已久。中原是葡萄酒行业内...
葡萄酒 2011-05-13 -
郑州葡萄酒市场大小共存,抢占市场开店忙
大小共存,抢占市场开店忙 目前在郑州及周边市场,进口葡萄酒以专业会所、酒窖、酒庄、连锁店、专营店、社...
葡萄酒 2011-05-13 -
郑州:进口葡萄酒的“中原高地”现象
中原居天下之中,以及坐拥全国十字架交通枢纽的区位优势,拥有一亿人口,且享有喝酒大省盛名,开放包容的...
葡萄酒 2011-05-13 -
印度葡萄酒市场容量有望达到270亿卢比
受国民可支配收入上升、旅游业的迅速发展以及合理的税收结构等因素的推动,到2012年底,印度葡萄酒市场容...
葡萄酒 2011-05-13 -
更为重要的是评价与约束葡萄酒机制的建立
郎咸平在提到紫轩的时候,讲出了自己的担心,不要像很多所谓名牌一样,稍有成就,马上走捷径,偷工减料,...
葡萄酒 2011-05-13 -
有了最好的自然基础,就能酿成最好的葡萄酒吗?
有了最好的自然基础,就能酿成最好的葡萄酒吗? 在欧洲,这个有着葡萄酒传统的区域,葡萄酒往往和宗教结合...
葡萄酒 2011-05-13 -
逐鹿葡萄酒高端市场甘肃的机会在哪里
高端化,已是葡萄酒产业不争的事实。 前不久在成都召开的全国糖酒会之国产葡萄酒产业发展研讨会上,中粮长...
葡萄酒 2011-05-13 -
中餐与葡萄酒的邂逅
中餐讲究快火微熟,法国的阿尔萨斯地区因为气候微凉那里的葡萄酒基本算是晚熟型,当这两种不同气质漂洋过...
葡萄酒 2011-05-12 -
“国际风格”下的葡萄酒
对于一部分 葡萄酒 生产者来说,国际化是有利的,而对另一些生产商则恰恰相反。国际化听起来有些野心勃勃...
葡萄酒 2011-05-12 -
葡萄酒的传播
15世纪初,在各种原因的推动和各种因素的作用下,欧洲人开始了他们大规模地扬帆远航。16世纪,葡萄酒上了...
葡萄酒 2011-05-12 -
葡萄酒和芝士
爱葡萄酒的人,总会情不自禁爱上芝士。为什么?葡萄酒和芝士从来都是绝配,芝士的奶香能软化酒的涩味,个...
葡萄酒 2011-05-12 -
如何来购买法国葡萄酒
法国进口葡萄酒是国内消费者最追捧的葡萄酒,尤其是法国进口红酒。甚至很多国人对葡萄酒的印象就停留在法...
葡萄酒 2011-05-12 -
教你识别真正干红和色素葡萄酒
目前国内市场上的进口葡萄酒鱼目混珠,如果你没到正规的红酒商城或者葡萄酒酒窖购买进口葡萄酒,很可能就...
葡萄酒 2011-05-12 -
意大利葡萄酒-蓝沐斯
蓝沐斯(Lambrusco)既是一种酿酒用红葡萄的名称,又是主要采用这种葡萄所酿制的意大利葡萄酒的名称。这种葡...
葡萄酒 2011-05-12 -
中国葡萄酒如何突围
近几年来,随着关税的不断下调,外资品牌迅速抢占国内市...
葡萄酒 2011-05-12 -
丹麦推新酵母,能使葡萄酒果味更加浓郁
丹麦原料供应商汉森(Chr Hansen)推出一款新型冷冻干燥酿酒发酵剂Viniflora FrootZen,可以冷冻状态,无...
葡萄酒 2011-05-12 -
罗讷河谷葡萄酒行业协会宣布2011年在中国市场的推广计划
近日,罗讷河谷葡萄酒行业协会于广州白天鹅宾馆召开发布会,宣布2011年在中国市场的推广计划。2010年,罗...
葡萄酒 2011-05-12 -
葡萄酒沿海消费风渐入内地
在中国市场经济飞速发展过程中,随着整个社会消费结构的变化,葡萄酒在我国的消费日渐兴起,尤其是进口葡...
葡萄酒 2011-05-12 -
葡萄酒的好坏谁说了算
最近美国的评酒界泰斗罗伯特帕克和英国的评酒家休斯约翰逊打开了嘴仗,就葡萄酒的好坏谁说了算,闹到了国...
葡萄酒 2011-05-12
