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红寺堡葡萄酒产业实现"零"突破
今年以来，红寺堡开发区已实现工业总产值1.35亿元，工业增加值达到4000万元，预计到年底，工业总产值达到2亿元。这意味着该开发区规模工业经济从无到有，实现10年来零突破。 自1998年开发建设以来，该开发区经济主要以农业为主，无一家规模以上工业企业。今年，开发区把...
葡萄酒 2008-11-05 -
商家严控食品安全 种植人名字印上葡萄酒瓶
在食品安全日益受关注的今天，商家们也绞尽脑汁加强上下游的食品安全控制，以减少事故发生后的损失。记者昨日了解到，越来越多商家详尽地标注原料溯源信息。比如为了方便产品质量溯源，法国葡萄酒将葡萄生产庄园和种植人的名字印在瓶子上。麦当劳也表示明年起将把高品...
葡萄酒 2008-11-04 -
怀来打造世界一流葡萄和葡萄酒基地
虽然已是深秋时节，但怀来县桑园镇石门湾村侯文海的葡萄地里依然一派繁忙景象，人们挥锨挖沟，准备栽种新品种。侯文海告诉笔者：听说县里出台了政策扶持农民合作组织，我准备联合附近的种植能手，成立一个葡萄生产专业合作社，争取让更多的农民加入进来，统一质量、品...
葡萄酒 2008-11-04 -
上百种葡萄酒供市民免费品尝
一观，二摇，三嗅，四尝。昨日，广州家乐福秋季葡萄酒节吸引了不少市民品尝美酒。 据了解，在本次葡萄酒节中，主办方提供了超过100个品种的优质进口葡萄酒给顾客免费品尝。市民还可以八折的优惠价格将来自世界10多个国家、超过1000个品种的葡萄酒买回家与亲朋好友共享...
葡萄酒 2008-11-04 -
法国各地葡萄酒商大游行 抗议行业政策不合理
上周末，数百名法国酿酒师、葡萄种植商及行业代表在全国各大葡萄酒城市举行游行示威，抗议政府对葡萄酒行业实施的不公正立法。 波尔多的游行活动规模最大，来自当地的葡萄酒专业人士、立法人士约150名。在西部城市昂热，还有二三百人参加了集会，东南部里昂也有几百人...
葡萄酒 2008-11-04 -
美国葡萄酒消费趋缓
2008年，美国葡萄酒消费量创下历史新高，但今年预计增长率仅为1.5%，这是2001年以来增速最低的年度。然而，Impact Databank最新发布的报告《美国葡萄酒市场：2008年度回顾与展望》称，今年葡萄酒零售总额首次超过250亿美元，共售出3.06亿箱，创多年来新高。当前全球金...
葡萄酒 2008-11-04 -
英国人缩减葡萄酒开支
据最新调查，目前价格已成为消费者对葡萄酒购买力的决定因素，英国葡萄酒消费者正在缩减在葡萄酒上的花费。 英国市场咨询机构WineIntelligence对1000名葡萄酒饮用者进行的民意调查显示，愿意购买每瓶价位在5英镑至6英镑葡萄酒的人数在８、９、10这3个月之内下降了5个百...
葡萄酒 2008-11-04 -
澳大利亚葡萄酒出口下跌
据澳大利亚葡萄酒与白兰地公司(AWBC)的最新数据显示，截止2008年9月份，澳大利亚葡萄酒出口额下降了15个百分点，跌至26亿澳元。尽管出口量在去年的基础上持续下跌，但现如今其市场供需已基本达到平衡。 AWBC信息分析部经理Lawrie Stanford说：葡萄酒行业需要花费心思应...
葡萄酒 2008-11-04 -
国际评委选出保加利亚十佳葡萄酒
前些时候，08年度保加利亚二十款顶级国产葡萄酒从250多款产品中脱颖而出，荣登《酒神》杂志。在近日举办的最后一轮挑战赛中，国际葡萄酒界专家从这二十款产品中，选出最好的十款葡萄酒。 此轮挑战赛评委包括英国葡萄酒大师、《品醇客》杂志资深葡萄酒作家史蒂文斯普瑞...
葡萄酒 2008-11-04 -
澳元下跌未能缓解澳洲葡萄酒出口劣势
南澳d'Arenberg总酿酒师奥斯本表示，虽然澳元下跌有助于商品出口，但全球经济下滑已经严重影响到McLaren Vale葡萄酒（获奖产品）在欧洲、亚洲和美国市场的销量。 奥斯本说：毫无疑问经济危机将对葡萄酒销售产生重大的影响，汇率波动固然重要，但如果人们囊中羞涩，即使...
葡萄酒 2008-11-04 -
英国市场公平贸易葡萄酒销量高涨50％
尽管全球经济普遍低迷，但公平贸易葡萄酒销量逆势而上。 尼尔森公司调查（截至08年9月20日）发现，过去三个月公平贸易产品总销量上涨9％，较全年22％的涨幅低很多。但是公平贸易葡萄酒前三个月销量涨幅高达50％，高于全年40％的均值。 在今年的公平贸易葡萄酒大赛中，新...
葡萄酒 2008-11-04 -
深圳葡萄酒进口值同比增长1.3倍
据深圳海关统计，前3季度深圳口岸共计进口葡萄酒665.7万升，价值6962.2万美元，与去年同期相比（下同），分别增长60.6%和1.3倍。主要特点如下： 一、主要从法国和美国进口。前3季度，深圳口岸自法国进口葡萄酒379.1万升，增长1倍；自美国进口173.9万升，增长28.7%；两...
葡萄酒 2008-11-04 -
进口葡萄酒渐成中国人餐桌常客
十年前，国外葡萄酒对于大多数中国消费者来说仍属奢侈消费品，但现在它已成为中国人餐桌上的常客之一。中国对进口葡萄酒的需球量逐年攀升。 欧洲第一大零售集团，来自葡萄酒故里的法资企业家乐福每年都会在春季和秋季各举办一次葡萄酒庆。本月三日至十五日，家乐福在其...
葡萄酒 2008-11-04 -
我国冰葡萄酒生产工艺的开发研究
冰葡萄酒是葡萄酒中的精品，其口感滑润、甜美醇厚、冷藏后入口沁人心肺、甘洌爽口、其色如金、香如甘橘、沾滑润肺，入口后久久余香。最初于1794年诞生在德国的弗兰克尼（Franconia）。当时人们就发现，留在葡萄树上直至第一次大的霜冻的葡萄在经过了冰冻和解冻过程之后...
葡萄酒 2008-11-04 -
第十届中意国际葡萄酒展览会亮相上海四季酒店
第十届中意国际葡萄酒展览会将于11月20日至21日在上海四季酒店闪亮登...
葡萄酒 2008-11-04 -
国家支持宁夏改善生态 重点建设酿酒葡萄基地
11月2日，国家林业局副局长李育材与宁夏回族自治区林业局干部座谈时表示：国家林业局将迅速制定多项措施，包括强化科技支撑，提高防沙治沙的科技含量，加快发展沙产业，兴林富民等，全方位支持宁夏发展林业，改善生态，确保祖国腹地和京津塘等地区生态安全。 据了解，...
葡萄酒 2008-11-04 -
长城蝉联葡萄酒行业惟一标志性品牌
近日，由中国品牌研究院评选的第二届中国行业标志性品牌颁奖典礼在长沙隆重举行，联想、海尔、华为等288个品牌成功摘得各自行业的标志性品牌称号。其中，中粮酒业凭借长城葡萄酒的优越品质和对行业的突出贡献成为蝉联标志性品牌的惟一葡萄酒企业。 要获得中国行业标志...
葡萄酒 2008-11-04 -
国家质检总局组织年货食品抽查之葡萄酒
为了维护消费者的合法权益，促进葡萄酒行业健康发展，春节前夕，国家质检总局组织对部分年货食品进行了国家监督专项抽查。其中，葡萄酒产品共抽查了北京、天津、河北、辽宁、吉林、上海、安徽、山东、河南、云南等10个...
葡萄酒 2008-11-04 -
红酒也玩“年份”噱头 专家:并非完全“越陈越好”
酒是陈的香，但这对葡萄酒而言并不一定适用。据某法国红酒代理商介绍，用年份包装红酒，是中国特色，在国外没有年份酒这个概念。 山东是喝酒大...
葡萄酒 2008-11-03 -
红酒大打品牌战
阿雷克雷迪50多元一瓶、圣皮尔波尔多酒庄酒80多元、2001年的弗格-奈宁 干红400元 圣诞节还看不到轮廓，红酒品牌的促销大战却已然打得不亦乐乎。国外红酒品牌不管是新世界 还是旧世界的，都蜂拥来到上海滩摆 起了品酒会。国内品牌自从打出一手叫酒庄 的好牌之后，也开始...
葡萄酒 2008-11-03
