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张裕开发“酒庄游”
在07年9月23日烟台首届国际葡萄酒节开幕之际，张裕也没有闲着，将其富有海外风情的卡斯特酒庄开放为一个葡萄酒主题公园，力图通过文化旅游推销，打造出一条集休闲娱乐和体验于一体的葡萄酒文化产业链。 据悉，该旅游路线在张裕酒文化之旅的基础上形成，其中最具特色的...
葡萄酒 2008-07-21 -
葡萄酒酿造过程中鼠臭味的最新分析
您是否闻到过葡萄酒中的鼠臭味？虽然这种情况不常发生，但的确存在，它会给葡萄酒带来严重的损失。鼠臭味令人联想起老鼠味的恶劣气味，是由细菌侵染葡萄酒造成的。近年来，酒中出现鼠臭气味的案例不断上升。为此，我们从鼠臭味的来源、化学性质、感官性质，以及酿酒过...
葡萄酒 2008-07-21 -
长城桑干酒庄携手奥运发力高端
昨日，北京奥运葡萄酒独家供应商中粮酒业有限公司在京发布了第三阶段奥运战略举杯长城，荣耀中国，将着力于打造中国的高端酒庄酒，并完成长城全面的奥运会市场覆盖。此举意味着长城正加速布局国内高端葡萄酒市...
葡萄酒 2008-07-21 -
中粮君顶酒庄建立名庄俱乐部
07年9月23日，首届烟台葡萄酒节正式开幕。总部在北京的中粮酒业没有把注意力放在葡萄酒节上，却在当日揭幕其历时8年、投资数亿元打造的君顶酒庄，并集合来自12个国家的30个酒庄发起成立世界名庄(中国)俱乐部，一个国内外知名酒庄在中国市场可供分享和发展的世界葡萄酒...
葡萄酒 2008-07-18 -
涉嫌偷税西部庄园酒业老总受审
日前，宁夏贺兰县人民法院开庭审理银川市西部庄园葡萄酒业公司涉嫌偷税一案。 据检察机关指控，银川市西部庄园葡萄酒业有限公司自2002年成立以来，公司法定代表人何某某伙同销售负责人唐某某，指使会计唐某采用虚开农产品收购发票抵扣税款、隐瞒销售收入不入账等手段，...
葡萄酒 2008-07-18 -
华夏城堡·葡园城墙系列葡萄酒受青睐
山东烟台华夏城堡酒业有限公司精选国际葡萄与葡萄酒城烟台产区 海岸河谷成熟优良的酿酒葡萄为原料，汲取阳光、沙砾、海洋的灵气，经）控温发酵和橡木桶藏酿精制推出华夏城堡葡园城墙系列葡萄酒，该产品以高雅的品质、独特的包装和强势品牌冲击力，得到了广大经销客户的...
葡萄酒 2008-07-18 -
新疆酿酒葡萄总产将超1万吨
7月7日，新疆农四师62团园艺二连职工张敬正在为酿酒葡萄疏果，确保葡萄品质。今年，62团万亩酿酒葡萄在遭受春季冻害后，经过干部职工精心管理仍然长势喜人。预计今秋酿酒葡萄总产量将突破1万吨，创产值2000万元。...
葡萄酒 2008-07-18 -
法国酒商呼吁行业改革以保葡萄酒大国地位
前些时候，法国独立葡萄酒商协会研究认为，到2015年西班牙将取代法国成为全球第一大葡萄酒生产商。 法国独立酒商协会主任Eric Rosaz表示，上述预测是基于当前法国国内葡萄酒销量下滑，酒商无法适应日益变化的葡萄酒趋势做出的。如果从现在起，法国酒商能够顺应国际葡萄...
葡萄酒 2008-07-17 -
我市三个品牌山葡萄酒获殊荣
6月30至7月2日，2008年第二届中国葡萄酒经济年会和中国国际葡萄酒、烈酒品评赛（VINALIES）在山东省蓬莱同时举行。 此次年会，经过国内葡萄酒专家、行业媒体从管理创新、财务绩效、发展潜力、人才竞争力、国际化等角度对中国葡萄酒行业和企业竞争力进行调查后，通过初...
葡萄酒 2008-07-17 -
星座集团哈迪斯品牌葡萄酒将出新品
近日，星座集团哈迪斯（Hardys）品牌即将推出两款新品葡萄酒。 新品葡萄酒力求突出品牌的传统、地域的特点，目前，哈迪斯正着手新产品的市场推广活动。 哈迪斯品牌创始人的曾孙BillHardy说：哈迪斯品牌一直是在传统酿酒方式的基础上追求创新，新品系列传承了我们一贯的...
葡萄酒 2008-07-17 -
解百纳商标案风波再起中粮长城联盟今日公布新行动
已持续6年之久的解百纳商标案并未因国家工商行政管理总局商标评审委员会（下称商评委）的裁决而终结，反而让国内葡萄酒巨头的混战进入白热化阶段。 《第一财经日报》从中粮长城葡萄酒获悉，该公司今天将联手行业多家葡萄酒生产企业在北京召开新闻发布会，首次向外公布...
葡萄酒 2008-07-17 -
港零关税催生抬价风 粤葡萄酒进口价涨六成
去年中国进口葡萄酒约15万吨，其中广东进口葡萄酒的市场份额已超过20%。日前，在广州举行的一个葡萄酒行业论坛上，广东省酒类专门管理局副局长朱思旭透露，广东葡萄酒进口市场分额已高过全国平均水平。但随着进口日渐炽热，海关数字显示广东葡萄酒进口均价今年已涨六成...
酒类 2008-07-17 -
期酒理财年收益8％引投资者关注 理财师表示忧虑
提前3个月，只需要花333元，就能买到今后售价500元/瓶的君顶东方葡萄酒；此外，还能获得8%的额外收益。昨天记者获悉，中粮集团用期酒的概念给喜欢红酒的朋友画了一幅美丽的金鸡下蛋图：价值9800万元的理财项目中粮君顶酒庄期酒消费＋投资理财将公开发售。投资者在观望...
葡萄酒 2008-07-17 -
“解百纳”商标争夺再升级
因国家工商局商标评审委员会（以下简称为商评委）将解百纳判为张裕商标而触发的葡萄酒行业商战昨日达到沸点。由中粮酒业等12家企业共同召开的新闻发布会，发表了716宣言，表示要反垄断为解百纳正名。 起诉商评委 或已正式立案 本报昨日了解到，在一份由12家国内葡萄酒...
葡萄酒 2008-07-17 -
解百纳知识产权案再升级移师法庭新战场
解百纳知识产权案再度升级。日前,长城等企业不服国家工商行政总局商标评审委员会(简称商评委)作出的张裕公司第1748888号解百纳商标予以维持的裁决,入禀北京市第一中级人民法院起诉商评委,请求法院撤销该注册商标,现已正式立案。在国家商标局争议了长达6年才出结果的品...
葡萄酒 2008-07-17 -
对峙张裕 12红酒商“7·16结盟”
解百纳被独占 红酒商围攻张裕 追踪 一边是12家企业联合声明要保护行业共有资源，一边是张裕回应将不为外界所干扰。由此，昨天（7月16日）在中国葡萄酒行业的历史上留下了浓墨重彩的一笔。它既可以看作是标志着众多企业大团结的纪念日，也可以被解读为行业内最大战役的...
葡萄酒 2008-07-17 -
用臭氧代替亚硫酸盐
很多人喝过葡萄酒后会出现头痛或其他醉酒症状，这种结果并不是酒精造成的，是由于酒中加入的亚硫酸盐防腐剂导致的结果。虽然葡萄和葡萄酒中自然产生的亚硫酸盐的量非常少，但在加工过程中会人为加入一些，以保持酒的颜色并防止它们混浊。 现在，西班牙科学家发现利用臭...
酿酒科技 2008-07-16 -
新式保健白葡萄酒即将上市
以色列科学家开发出一种新式白葡萄酒酿造方法，可以使白葡萄酒与红葡萄酒一样有益健康。 以色列Technion科技学院研究人员发现，可以通过人工方式，提高白葡萄酒中的多酚化合物含量，从而达到保健功效。 Technion科学家发现，在白葡萄去皮前，将压碎的葡萄放入酒精中浸...
酿酒科技 2008-07-16 -
华夏葡萄酒学院成立
7月9日，华夏五千年（北京）葡萄酒有限公司对外宣布成立华夏葡萄酒学院。来自全国各省市的华夏五千年（北京）葡萄酒有限公司代理商齐聚江西井冈山，参加了华夏五千年（北京）葡萄酒有限公司2008年度经营工作会及成立华夏葡萄酒学院签约仪式。...
葡萄酒 2008-07-16 -
洞察国际葡萄酒风云 葡萄酒博弈论坛在广州举行
7月12日13日，一场进口葡萄酒与国产葡萄酒博弈论坛在广州举行。法国著名葡萄酒专家Vincent、广东省酒类专卖管理局副局长朱思旭、著名葡萄酒专家郭松泉、湖南省酒类管理办公室副主任赵子瑞等悉数现身论坛，洞察国际葡萄酒风云，分析进口葡萄酒与国产葡萄酒的核心竞争密...
葡萄酒 2008-07-16
