云酒世界网

卡慕皇冠XO匠心荟萃 皇者荣耀 新品首发中国

未知 2017-11-02 14:09 洋酒
(图说:从左至右分别为 远流贸易有限公司董事长冯黎明、 茅台集团名誉董事长季克良、卡慕干邑第五代传人

(图说:从左至右分别为 远流贸易有限公司董事长冯黎明、 茅台集团名誉董事长季克良、卡慕干邑第五代传人西里尔·卡慕、卡慕远流CEO-Eric Dew)

(卡慕干邑第五代传人西里尔·卡慕先生接受访问)

(10月31日,上海讯)卡慕干邑酒业携全新力作“卡慕皇冠XO ” 于上海伯衡55会所举办了盛大的全球首发新品发布会,与行业内外的媒体嘉宾一同见证了新品干邑不同凡响的皇者魅力。此次发布盛会通过多重体验环节以及干邑酒窖大师的专业讲解,打造了一场与众不同的卡慕干邑之旅。

(卡慕皇冠XO, Camus XO Imperial)

创新技术酿造“Imperial Finish“ 加冕卡慕皇冠XO

卡慕一向以其独特精湛的干邑酿造技艺而引以为傲,每款干邑的诞生都倾注了酿酒师无尽的热情与耐心。此次新品皇冠XO采用了创新烘烤技术(Progressive Toasting),由酒窖大师Patrick Léger精心挑选酿有卡慕经典XO的优质橡木桶,通过特制加热过程将封存在橡木桶木质纹理内的珍贵干邑释放,再将其重新灌入木桶中进行陈化,此举使得木桶内的干邑在结构与强烈的口感之间取得巧妙平衡。

于此,卡慕皇冠XO有着更加丰盈馥郁的香气以及更加辛香浓郁的口感,入口时首先感受到活泼鲜明的水果香气,紧接着是逐渐增强的奶油感,当柑橘类水果的清香与微妙的巧克力香味在口腔中相遇,完美融合出圆润悠长的余味,令人沉醉其中。

(图说:卡慕皇冠XO产品图)

(卡慕干邑品牌模特展示新品)

卡慕皇冠XO完整 国王与天使系列产品线

皇冠XO的诞生不仅是在原有的酿造技艺上创新突破,更是沿袭了卡慕曾为俄国沙皇、瑞典王室以及柬埔寨国王等多国御用干邑的珍贵配方;传统与现代的巧妙结合,充分彰显了卡慕世家为了创造杰出干邑而不懈努力的匠人精神。新品卡慕皇冠XO的推出偕同明星酒品卡慕皇冠GMC、经典特醇天使之享48.8,完整了卡慕干邑于中国主打的 “国王与天使”系列产品。

(卡慕酒窖大师Patrick Léger)

多形式干邑体验环节,尊享晚宴预测未来趋势

此次新品发布活动包含了大师干邑勾兑课程、模拟酒窖体验以及尊享主题晚宴三大部分。为了打造最完美的干邑勾兑体验,勾兑中所使用的原液均从法国四大产区(布特妮区、大香槟区、小香槟区、优质林区)空运而来,通过聆听干邑大师的专业讲解,每个人都可以为自己调配出一款专属干邑。而模拟酒窖环节则是将真实的酒窖环境最大程度还原,在特邀卡慕酒窖大师Patrick Léger的领导之下,让嘉宾们更深刻的感受到干邑酿造的繁复精细,带来一场与众不同的干邑酒窖体验之旅。

(Master Blender环节-卡慕干邑原液调配)

(现场参与干邑调配的嘉宾)

 

卡慕皇冠XO的尊享晚宴则融合了多重感官元素,通过皇家贵族的主题歌舞表演佐以米其林等级的珍稀佳酿,呈现了一场极具贵族风格的高端盛宴。此次晚宴还荣幸邀请到了中国酒界泰斗——茅台集团名誉董事长 季克良先生莅临。早在十多年前,卡慕与茅台集团就结下了深厚友谊,在全球140多个国家的4000多家免税渠店有着密切合作,这一次季克良先生的出席,为卡慕皇冠XO的上市添上了意义非凡的一笔。

(茅台集团名誉董事长季克良先生 与卡慕干邑第五代传人西里尔·卡慕先生合影)

另外,在酒窖体验环节,特邀上海WSET四级文凭「英国葡萄酒与烈酒教育基金会」认证讲师 Shelly Lee 女士与在场嘉宾分享了未来中国干邑市场欣欣向荣的发展趋势,而这正与此次卡慕选择中国作为新品首发国家的策略不谋而合。

打造正宗品质干邑、弘扬干邑文化

卡慕干邑曾作为中法建交50周年的国礼赠送,与中国有着不解之缘。中国的悠久历史文化与深厚人文底蕴给到卡慕干邑的酿造注入源源不断地灵感;新品皇冠XO所呈现出更醇厚浓郁的特点也正与之对应。“一直以来,我们对中国市场都十分重视,卡慕干邑在中国的销量也一直领衔其他国家,这让我们对中国烈酒市场充满了信心。作为卡慕干邑的传人,我一直不忘初心,秉持着打造正宗品质干邑、弘扬干邑文化的品牌理念,不断探索前行。”卡慕干邑第五代继承人西里尔·卡慕Cyril Camus先生如此表示:“很开心的跟大家宣布,卡慕皇冠 XO 将在今年 12 月于中国正式上市,终端消费者除了可以在线下的卡慕精选门店进行选购之外,也可以在卡慕远流订阅号及卡慕干邑服务号菜单中,登录卡慕旗下电商平台 —— 小庄 Fancy Cellar 进行购买。”

关于卡慕干邑

卡慕是世界第五大干邑品牌,更是最大的仍完全由家族独立管理的干邑酿造商。一个法国家族不遗余力地将其热情不断注入酿造品质超卓的干邑之中。其独立使公司始终秉承创立之初的原则:对至臻品质的热切追求和承诺,这也使卡慕干邑能够真正做到卓尔不群。通过对不同级别干邑的探索,卡慕不断挖掘着法定AOC产区葡萄园土地的多样和丰沃。每一瓶卡慕干邑都是一段探索之旅,即使是干邑爱好者,在品尝卡慕时,也总能发现一些值得探索的惊喜。

关于卡慕远流

卡慕远流是法国卡慕酒业集团在中国的全资子公司。作为中国最大的外商独资高端酒类产品贸易公司之一,卡慕远流主要从事高品质烈酒和葡萄酒在中国市场的进口和营销业务;总部位于上海,并在北京、广州、深圳等地设有办事处,建立了覆盖全国的销售与分销网络。2017年,卡慕远流与世界第六大高端烈酒集团金巴厘达成经销合作关系,成为其旗下品牌在中国国内市场的独家经销商。如今,卡慕远流已搭建起由干邑、威士忌、伏特加和力娇酒,以及新老世界葡萄酒等众多品类组成的国际酒业集团架构。