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三聚氰胺产品再现拷问质检部门

食品产业网 2010-01-04 17:07 饮料
马汉卿:三聚氰胺产品再现拷问质检部门-食品产业网

 

  上海市食品安全联席会议办公室31日发布信息称,上海熊猫乳品有限公司因涉嫌生产、销售三聚氰胺超过国家标准的乳制品,被监管部门依法查处。据悉,上海质量技术监督部门在2009年污染物监测中发现,上海熊猫乳品有限公司生产的1批次中老年高钙奶粉三聚氰胺检测超标。
  三聚氰胺的乳制品不是什么新鲜事了,原先的三鹿乳制品,就是著名的"三聚氰胺"产品,在全国闹得沸沸扬扬,全国人民口诛笔伐,愤怒声讨。三鹿产品的始作俑者受到法律严惩,三聚氰胺的事也尘埃落定。对三鹿产品如此严厉的声讨,可以说是全国人民共同参与。在这种形势下,生产乳制品的企业当会引以为戒了,不会有人敢冒天下之大不韪了吧?抱着这种想法,很多人开始放心使用乳制品。我就是抱着这种心情开始食用乳制品的。
  但是,看到"上海熊猫乳品有限公司因涉嫌生产、销售三聚氰胺超过国家标准的乳制品"的字样,我的心又悬了起来。市场上琳琅满目的乳制品有没有超标?我怀疑市场上不是只有"上海熊猫乳品"三聚氰胺超标,那些遍布全国大大小小的乳制品企业生产的乳品三聚氰胺是否有超标?质检部门并没有给出检测证明。消费者并不能高枕无忧地食用奶制品,还得小心谨慎,时时保持警惕。可是,单靠消费者谨小慎微地食用奶制品,也并不能完全保证就吃上健康的食物。消费者不是孙悟空,做不到火眼金睛,入木三分。识别伪劣真假,还得靠质检部门为老百姓创造放心食品的环境,给老百姓提供健康食物。
  上海熊猫乳制品三聚氰胺超标,说明单靠企业自身"廉洁自律",自觉遵守法规,不太可能。既便可能,也只能在一段时间内。过了这阵风头,企业经营者的冒险心理又会抬头。生意场上有句流行语:"砍头的生意有人做,亏本的生意无人做。"如何让这些冒险心理永远无法得呈,政府的质检部门严格把关,义不容辞。
  质检部门是干什么的?就是为产品流向市场严把质量关的。市场上有了有毒有害的食物,就是质检部门的失职!首先向人民检讨、谢罪的,当是这些靠纳税人养活的质检部门。