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酸奶饮品“微微”缩水

大食品网 2010-08-17 15:00 饮料
都说今年什么都涨价,超市里的大部分包装食品看起来却还是纹丝不动,然而细心查看,记者却发现部分品牌的
  都说今年什么都涨价,超市里的大部分包装食品看起来却还是纹丝不动,然而细心查看,记者却发现部分品牌的袋装酸奶饮品已经悄悄缩水了每袋5毫升,价格虽然不变,但是量少同价,就是换汤不换药的涨价。而规格缺乏标准约束的结果就是,为商家缩减成本,留足了空间。

 

  5毫升:酸奶饮品“微微”缩水

  “酸奶啥时候都变195毫升一袋了?”最近家住无锡住友家园的曹女士晚上去附近的大润发超市购物顺便蹭空调,却发现多个品牌的袋装酸奶不知道什么时候开始分量缩水了。“卫岗、君乐宝好几个牌子都是这样。”虽然曹女士身为职业马大嫂也不是很清楚,原来这种一袋一块多的袋装酸奶饮品应该是多少毫升,但是对比同品牌的纯牛奶,她立刻觉得不大对头。“看同价位的纯牛奶大多都是243ML,也就是250克一袋。酸奶就算是比纯牛奶贵一点,也不能少掉50多毫升啊,一两多呢。”曹女士当即向促销员提出这个问题。卫岗的促销员不以为然,因为她们正在进行买一送一的活动,买一箱27.8元的任意牛奶,可以再送一箱指定牛奶,换而言之是半价。曹女士不由得心动,再问问日期,8月10日出厂,可以吃到10月初。但是再看一旁同样规格的维维天山雪牛奶,原价也只要17元多。

  一袋袋装酸奶饮品标准规格到底是多少毫升一包?记者昨天来到家乐福永乐店,从光明类似品种的心爽酸益乳身上找到了答案。该种酸奶饮品规格是200毫升。这样看来,其他多种品牌的酸奶饮品似乎已经悄悄达成某种默契,集体把规格降到了195毫升。目前这种现象也仅仅是悄悄出现在了这种塑胶包装的酸奶饮品上。其他纸袋利乐包和盒装利乐包的牛奶规格依旧是250毫升,与之前并没有变化。在家乐福、大润发等大卖场,这类酸奶饮品更多的是以整箱的形式出售,一箱为16包左右,每袋少了5毫升,换而言之,一箱就少了80毫升。虽然听起来少得不是很多,但也称得上是微涨了。而且价格不变,往往会使消费者购买时,忽略了商品分量的这种“微微减少”。

  规格把戏:包装食品都在玩

  这种把戏绝不是袋装酸奶饮品第一个玩,雪碧、可乐、啤酒这类罐装饮料早就暗自把以往统一355ML的规格,而又衍生出了330ML和350ML两种新规格。而杯装酸奶早就在2008年玩过缩水的把戏,而当年的缩水幅度高达20%,每杯从120克降到了100克。虽然至今也时常有买八送二的绑赠,但是不少马大嫂也抱怨,杯装酸奶虽然新鲜营养,但是从来就没看它满过,总是跟杯口有一段不长不短的微妙距离。虽然细心的消费者明知商家不涨价缩包装,但是标称重量又摆在那里,换而言之也挑不出错来。同样的现象也出现在超市其他包装食品上,比如饼干,包装上总是会打出增量20%等字样。这样即使是对比同价位的饼干,消费者显然会倾向于拿这种增量装,但是所谓的增量装饼干,也并不会比其他不增量装的饼干多出一包两包来,至多也就是一包多个一两块饼干而已。

  质疑:规格为何无标准

  产品都有生产标准,为啥规格就没有标准?众所周知,商品基本上都有生产标准,即使没有相应国家标准,也有企业的生产标准,对于产品品质各方面进行控制。但是令人遗憾的是,产品的规格就市场现实而言,除了服装,其他竟然完全就是厂家各自为政,规格成了任由生产厂家随意打扮的小姑娘。比如500ML的饮料,市面上有不少厂家遵循这一约定俗成的规格,但是某些具体品种则是490ML也有,480ML也有,最少仅仅只有450ML。如果说这些还是能够直观看出,但是不少生活纸品,比如餐巾纸、化妆棉等,几乎是一个品牌一个尺寸,大小并不完全一致。而这些规格缺乏标准导致的结果就是为厂家缩减成本留下了一定的活动空间。