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茶与牛奶同时喝破坏营养
多年来科学家一直提醒说，饮茶有益于心脏。但一项最新研究提出，向提神的茶水中加入牛奶，或茶与牛奶(奶茶)...
饮食禁忌 2010-08-31 -
超量饮用可乐类饮料可能导致肌肉问题
欧美研究人员公布最新研究报告说，长期、每天超量饮用可乐类饮料可能会导致严重肌肉问题。研究人员分析一...
饮食禁忌 2010-08-31 -
吃早餐不会发胖
我国著名的营养学家李瑞芬教授曾说过，早餐吃得要像皇帝一样，指的就是吃的东西要营养全面，牛奶、鸡蛋、主...
饮食禁忌 2010-08-31 -
哪5种食物不会变质？
蜂蜜 ：新鲜成熟的蜂蜜，为透明或半透明的胶状黏稠液体，糖占蜂蜜总量的3/4以上，水分含量少，细菌和酵母...
饮食禁忌 2010-08-31 -
吃鸡蛋的6个误区
误区之一：蛋壳颜色越深，营养价值越高 许多人买鸡蛋只挑红壳的，说是红壳蛋营养价值高，而事实并非如此。...
饮食禁忌 2010-08-31 -
提醒：胡乱补钙或引起结石
叶义言说，他曾在英国留学多年，看到国外的家长每年都定期带小孩去医院进行骨骼检测。这不是无事找事，而...
饮食禁忌 2010-08-31 -
吃方便面也能很科学
如今，许多匆忙的上班族没有时间准备丰盛的三餐，选择方便面代餐。其实，吃方便面也能很科学，方便面煮着吃...
饮食禁忌 2010-08-31 -
粽子大量食用易引发消化不良
端午又到了,亲戚朋友纷纷把粽子送上门,于是,粽子也成为大家的早饭乃至正餐。对此,深圳市第二人民医院营养...
饮食禁忌 2010-08-31 -
不宜搭配烧烤食物
不宜拿啤酒解渴 啤酒被不少人视为解渴、止汗的清凉饮料。但事实上喝啤酒，可能反而让口渴、出汗更厉害。据...
饮食禁忌 2010-08-31 -
有的蔬菜是不可以生着拌来吃
生吃蔬菜有选择 要想生吃蔬菜，最好选择那些无公害的绿色蔬菜或有机蔬菜，在无土栽培条件下生产的蔬菜，也...
饮食禁忌 2010-08-31 -
防毒蔬菜该怎么防？
挑选环节 1.忌新 任何时候，最安全的选择都是顺应时节瓜熟蒂落的应季蔬果。逢年过节上市的反季节蔬果化学...
饮食禁忌 2010-08-31 -
有些鸡蛋你不能吃
但是有些鸡蛋你不能吃，它们的营养已发生变化，如死亡较久，蛋白质被分解会产生多种有毒物质，故不宜食用。...
饮食禁忌 2010-08-31 -
这些人不宜食粽子
除此之外，专家还建议一些人最好别吃粽子。 心血管病患者：粽子的品种繁多，其中肉粽子和猪油豆沙粽子所含...
饮食禁忌 2010-08-31 -
水果腐烂后可食用吗？
水果腐烂后，只将腐烂部分挖去，即可食用吗？其实，这种做法并不正确。据测定，在距离腐烂部分1厘米处的正...
饮食禁忌 2010-08-31 -
儿童的情绪不稳定大都是偏食所引起
专家们发现，儿童的情绪不稳定大都是偏食所引起。不喜欢吃蔬菜的儿童易出现情绪不稳定及牙齿不好的问题。...
饮食禁忌 2010-08-31 -
应谨防细菌性食物中毒
时值春夏之交，天气变暖，气温不断升高，各种细菌生长进入活跃期，细菌性食物中毒事件时有发生。石家庄市卫...
饮食禁忌 2010-08-31 -
不买形状和颜色异常的蔬菜
一些蔬菜被誉为出淤泥而不染，但事实果真如此吗?专家对此指出，工厂矿山的废料渣会污染土壤，废水会污染水...
饮食禁忌 2010-08-31 -
是不是真的“油多不坏菜”？
1、烧肉不宜过早放盐：盐的主要成分氯化钠，易使肉中的蛋白质发生凝固，使肉块缩小，肉变质硬，且不易烧烂...
饮食禁忌 2010-08-31 -
20种不能混吃的食物
日常吃饭不可能只吃一种食物，总是得有各种各样的肉蛋蔬菜来丰富我们的餐桌。但是当我们吃下看似营养丰富的...
饮食禁忌 2010-08-31 -
海鲜与啤酒易诱发痛风
日常吃饭不可能只吃一种食物，总是得有各种各样的肉蛋蔬菜来丰富我们的餐桌。但是当我们吃下看似营养丰富的...
饮食禁忌 2010-08-31
