-
九大禁菜第四名：铁板甲鱼
将鲜活的甲鱼放在有调料的凉汤中用慢火煨。甲鱼是活的，当水渐渐升温后，甲鱼就会因为热而喝汤，调料自然...
饮食禁忌 2010-08-19 -
吸烟是会延缓骨伤愈合的8/19
外科专家们在治疗各种骨折的过程中发现，不吸烟的患者往往比吸烟的患者早痊愈。 专家们经过分析研究认为，...
饮食禁忌 2010-08-19 -
九大禁菜第五名：烤鸭掌
活鸭放在微热的铁板之上，把涂着调料的铁板加温。活鸭因为热，会在铁板走来走去，到后来就开始跳。最后鸭...
饮食禁忌 2010-08-19 -
九大禁菜第六名：活叫驴
你吃过新鲜的驴肉吗?再新鲜的驴肉也不过是刚杀的驴吧?活叫驴则不同，驴根本不用杀，直接从活驴身上剜肉。...
饮食禁忌 2010-08-19 -
九大禁菜第七名：龙须凤爪
非常考究的一道菜，龙须是活鲤鱼的鱼须，凤爪是活鸡掌下正中的一块精肉。具体烹饪方法不详。 评点：吃这道...
饮食禁忌 2010-08-19 -
九大禁菜第八名：风干鸡
做这种东西时，需要一定的手法速度必须非常快。这是藏菜，大师以极快的速度拔毛、取脏、填调料入鸡腹、缝...
饮食禁忌 2010-08-19 -
九大禁菜第九名：醉虾
故名思义，把活虾放入酒中，没一会儿虾就醉死了(应该说是醉了)。食用者即可以尝到虾的鲜香，同时也可以尝...
饮食禁忌 2010-08-19 -
喝酒少一样出毛病8/19
一项老年痴呆症患者饮酒情况调查发现，在1700名丹麦老年人中，每个月喝几次啤酒的人更易患老年痴呆症，患...
饮食禁忌 2010-08-19 -
软饮料对肾脏有何害？8/19
软饮料的过度摄取可能会间接提升肾伤几率。每当饮用软饮料及运动饮料时，体内的肾脏将会受压，当人们长期...
饮食禁忌 2010-08-19 -
为什么老人不宜“干食”早餐8/19
清晨起床后，人的胃肠功能尚未由夜间的抑制状态恢复到兴奋状态，消化能力也较弱。此时吃一些缺乏水分的干...
饮食常识 2010-08-19 -
为什么睡前禁服人参蜂王浆8/19
许多中年以上的人血液中存在着高凝状态，而人参蜂王浆内含有大量葡萄糖、果糖，可使血液黏稠度增高，如果...
饮食常识 2010-08-19 -
碱性食物能提高智商?
英国科学家认为，人脑体液的酸碱度与智商有关系。在体液酸碱性允许的范围内，酸性时智商低，碱性时智商高...
饮食常识 2010-08-19 -
餐前吃蔬菜可预防胃癌变8/19
蔬菜中含有极丰富的硝酸盐，它进入胃部后可以产生一种叫氧化氮的化合物，而氧化氮能杀死胃中的有害细菌，...
饮食常识 2010-08-19 -
防癌堡垒——两杯茶加一顿豆腐 8/19
在30～60岁的人中，恶性肿瘤已经成为目前第一位的死亡原因。研究表明，80%的癌症由不良生活方式引起。喜欢...
饮食常识 2010-08-19 -
为什么烟与酒有诱惑 8/19
美国科学家最近发表一项研究报告表明，即使喝少量酒，也会增加尼古丁给人带来的快感。这一发现终于找到了...
饮食常识 2010-08-19 -
最科学的是站着吃饭？8/19
站着吃饭 据医学家研究，站立吃饭最科学，坐式次之，下蹲式最次。因为下蹲时腿部和腹部受压，血流受阻，回...
饮食常识 2010-08-19 -
下午茶可使人变醒目8/19
通常每天下午4～5点搭配一些甜点的下午茶，对补充人体能量具有很大作用。下午茶不仅能赶走悄悄袭来的瞌睡...
饮食常识 2010-08-19 -
快速进食 快速衰老8/19
一种叫做纤维芽孢生长因子的物质是促进脑动脉硬化的因素之一。这种物质在脑中的含量餐后比餐前增加许多倍...
饮食常识 2010-08-19 -
早餐重要吗？8/19
一日三餐，早餐最为重要。每天坚持用早餐，则是延年益寿的要素之一。在生活方式上应把早餐放到重要的位置...
饮食常识 2010-08-19 -
早餐搭配四原则8/19
就餐时间 一般来说起床后20～30分钟再吃早餐最合适，因为这时人的食欲最旺盛。另外，早餐与中餐以间隔4～5...
饮食常识 2010-08-19
