酒世界

首页 > 饮食健康 > 饮食禁忌 >

饮食禁忌

持续10年饮白酒就可能发展为肝硬化

中国糖酒网 2015-12-16 18:12 饮食禁忌
当今社会上人们嗜好饮酒的现象广泛存在。辽宁省肿瘤医院林杰教授表示,长期过量饮酒,特别是饮用高度数的

    当今社会上人们嗜好饮酒的现象广泛存在。辽宁省肿瘤医院林杰教授表示,长期过量饮酒,特别是饮用高度数的烈性酒,就会使肝细胞反复发生脂肪变性、坏死和再生,最终导致肝硬化。

    一次大量饮酒较少量分次饮酒危害更大,长期饮酒较短期饮酒危害更大。专家为大家做简单的换算,平均每日摄入乙醇80克达10年以上就会发展为酒精性肝硬化。换而言之,50度以上的白酒,每天喝4两,持续10年就可能发展为酒精性肝硬化。女性的安全饮酒阈值仅为男性的1/3~1/2,所以女性饮酒较男性更易发生酒精性肝硬化。

    此外,长期大量饮酒造成营养不良、蛋白质及维生素缺乏,也会促进肝硬化的发生。