鸡尾酒货面临盲目跟进乱象

    鸡尾酒货面临盲目跟进乱象，预调鸡尾酒因其低酒精度、时髦快饮以及价格低廉而为越来越多的年轻消费者所追捧。在葡萄酒营销专家李欣新看来，少酒商因为预调鸡尾酒的利润空间大而涉足这个行业，而在国内预调鸡尾酒领域，各种法律规范不健全，给一部分不法酒商提供了打擦边球的温床。

    有不愿透露姓名的酒水代理商透露，已经有预调鸡尾酒企业上门来邀请其加盟，但他认为入行还是要谨慎，凭借自己多年的酒水经验，一时的火热和投机总会退去，要从长远看待。

    一些葡萄酒行业人士认为，预调鸡尾酒将来很有可能成为食品安全的“重灾区”。那些纷纷涌进鸡尾酒行业的酒商们，看到其门槛低、资金回笼快，而快速盲目跟进这个领域。这其中势必会出现偷工减料、以次充好的情况，不但会影响预调鸡尾酒的口感和品质，更有甚者，香精、白兰地的质量如果不能保证，工业酒精等对人体有害原料的使用将不可想象。

    同时也应看到，大牌传统白酒品牌的入驻，给预调鸡尾酒增添了不少行业希望；但另一方面，白酒商想通过原本积累的渠道和营销经验来销售预调鸡尾酒，这样的想法不免片面，毕竟预调鸡尾酒应对的市场对象是年轻时尚群体更多，传统白酒的受众对象与他们还具有一定的距离。