饮品电商化行业巨头探索线上市场

    近日，王老吉与重庆火锅产业集团举行“味动全球”战略合作启动仪式，正式宣布双方形成战略合作伙伴关系，并全力整合资源打造餐饮大平台。记者了解到，重庆火锅产业集团是由多家重庆知名餐饮品牌企业发起并参股出资组建的股份制有限公司，旗下囊括了德庄、刘一手、大队长、过江龙等国内知名火锅品牌，门店数量约为3000家，渠道资源实力可见一斑，而此次合作，也将使这些门店的消费者每年预计将喝掉2亿罐凉茶。

    一直以来，餐饮行业都是饮料品牌的必争之地，而火锅的独特属性又与凉茶几乎无缝对接。据美团·大众点评研究院发布的《中国火锅大数据报告》的数据显示，火锅已成为中国第一大美食，截至2015年9月，大众点评收录的全国火锅餐厅数量共计超过35万家。王老吉率先与火锅合作，无疑在同行业中占得先机。

    “王老吉的营销理念在行业中一直都是比较超前，他很会抓关注度，例如去年夏天，在国内大部分饮料品牌依旧延续‘冰凉、酷爽’等功能为品牌宣传时，王老吉却独辟蹊径，在防上火的功能诉求基础上，提出‘越热越爱王老吉’的全新传播主题，加之又与一系列知名IP的紧密合作，已经全面打入年轻化市场”，从事市场营销工作多年的李尚告诉记者。

    记者了解到，目前王老吉以6成以上的市场占有率稳坐凉茶类第一把交椅，虽偶有波澜，但
依旧稳坐消费市场的前列。

    业内人士告诉记者：“在我看来，饮料行业拥抱互联网是非常有前景的，此前，日本贸易振兴机构发布的数据显示，日本清凉饮料对华出口额增加至3.5倍，达到1504万美元，这就说明消费者是愿意在线上进行购买，对于国内品牌来说，如何用好网络这个平台成为关键问题。”

    事实上，对于饮料适不适合“触网”一直是业内讨论较多的话题，“利润本来就底，如何保障经销商和厂家的利益”、“高额的运输成本如何进行分解”、“如何用线上资源集纳产品粉丝”等等久争不下。

    当手里的产品不再是产品，而是一个平台时，那它就承载了更多的可能。据有关互联网企业的相关统计显示，目前单个“获客成本”已经达到几元至几百元不等，众多互联网企业也都因此亏损，难以为继。而在这样的背景下，王老吉却走出了一条新的发展思路，在2015年，提出打造“超吉+”战略，旨在建立用户生态圈，而支撑王老吉这样的信心，是源于每年60亿罐的销售数据。

    60亿罐意味着60亿人次的高频曝光，这也使王老吉成为超级媒介，无论是对内还是对外开放，都是一个可观的收益。此外，在如此庞大的客流基数下，王老吉很容易与其他线上平台达成战略合作，让消费者从王老吉端口享受到更多的福利优惠，这样使消费者心甘情愿成为线上粉丝。

    据最新数据统计，2016年1月，王老吉线上销售额比去年同期增长了100多倍，其中对消费者数据的调研与物流体系的梳理成为关键。