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维护乳品企业合法权益 原料奶价格协调机制将建
国家发改委、农业部、国家工商总局日前下发通知，指出为规范原料奶收购价格秩序，防止原料奶价格大起大落，维护奶牛养殖企业、养殖户和乳品加工企业的合法权益，需抓紧建立原料奶价格协调机制。 通知要求，各地要结合本地实际，在当地政府的统一领导下，建立由政府有关...
饮料 2008-09-04 -
协调机制防原料奶价格大起大落
9月2日，国家发展改革委、农业部、国家工商总局三部委下发通知，为了防止原料奶价格大起大落，将建立原料奶价格协调机制。去年，产奶大省黑龙江组建了由当地奶业协会，以及畜牧主管部门联合定期发布原料奶的参考价格，为国内首例。 但目前三部委没有表示建立机制的确切...
饮料 2008-09-04 -
宝宝吃馊奶 扎堆患肺炎
市儿童医院专家发现近期不少宝宝感染葡萄球菌 原是吃了母亲变质的奶水所致 截至昨天，市儿童医院内一科在一个月的时间里，共接诊了26名扎堆患上肺炎的小宝宝，经检查是同一种病菌葡萄球菌在作怪。通过化验宝宝的口腔分泌物和妈妈的奶水，医生发现，这些患病宝宝都是因...
饮料 2008-09-04 -
“大笨鹅”沙县代理商人间蒸发
7月以来，沙县12315台陆续收到50余名消费者的投诉，称他们自2007年年底开始，以全额付款的方式，向大笨鹅酸奶沙县代理经销商沙县莲中花食杂经营部订购数量不等的酸奶，该经营部负责人陈某只兑送了部分商品后携款潜逃，不知去向。 鉴于合计涉案预订款达到2.7万余元，涉案...
饮料 2008-09-04 -
奶油和奶酪年底将有国家标准
从今年12月1日开始，关于奶油和奶酪两种产品的国家标准将开始实施。在奶酪标准中，首次对奶酪产品按照脂肪含量进行了分类。 按脂肪含量，可将奶酪分成高脂、全脂、中脂、部分脱脂和脱脂等五种。规定脱脂奶酪中干物质脂肪含量应小于10%，而且奶酪产品中还应标明脂肪含量...
饮料 2008-09-04 -
糖尿病少食木糖醇
糖尿病病人因不能食用精制的糖类，用木糖醇来做调味品是个不错的选择。但需要注意的是，木糖醇和葡萄糖一样，由碳、氢、氧三种物质组成，在人体内氧化后可释放出热能。木糖醇在代谢初期，可能不需要胰岛素参与，但在代谢后期，则需要胰岛素的促进。 进食木糖醇后，对正...
食品 2008-09-04 -
美国食品企业酝酿大幅提价对中国影响有限
全球粮食涨价也给处在经济衰退期的美国带来了不小的压力。英国《金融时报》最新报道称，美国食品企业正准备新一轮大幅提价。因为在成本压力下，这些企业不得不把涨价成本转嫁给消费者。 专家指出，在中国大宗粮食作物自给自足的背景下，美国食品价格的大幅上涨不会直接...
食品 2008-09-03 -
德芙巧克力生产商被查出进口可可浆已过期
玛氏食品（中国）有限公司从美国进口的约190吨可可浆，在进入北京朝阳口岸时被验出已过保质期。这家生产德芙巧克力、士力架巧克力、mm s巧克力等产品的公司8月28日表示，进口原料在口岸被查出不合格会被拒绝入境，绝对不会用于国内的巧克力生产。 国家质检总局上周公布...
食品 2008-09-03 -
核桃身上的宝还有多少
日常生活中经常见到的核桃仁到底是哪儿来的？绝大部分人只品尝核桃的美味，很少想到这件事。王咀头村的村民想到了，就发现了一个大市场，不仅全村的人从收购加工核桃中受益，而且带动了一方百姓增收。 核桃身上的宝还有多少？数十年和核桃打交道，王咀头村的村民们知道...
食品 2008-09-03 -
原料奶价格协调机制将建立
国家发改委、农业部、国家工商总局日前下发通知，指出为规范原料奶收购价格秩序，防止原料奶价格大起大落，维护奶牛养殖企业、养殖户和乳品加工企业的合法权益，需抓紧建立原料奶价格协调机制。 通知要求，各地要结合本地实际，在当地政府的统一领导下，建立由政府有关...
饮料 2008-09-03 -
三部委合推原奶价格新机制
日前，国家发改委、农业部、国家工商行政管理总局发出了关于做好原料奶价格协调工作的通知，提出要建立原料奶价格协调机制。业内人士表示，这一通知对广东原奶价格形成机制作出了补充。 明确规定政府和奶协要加入 记者获悉，这份在8月26日印发的文件明确提出，以上价格...
饮料 2008-09-03 -
达能再遭两地败诉 发声明老调重弹
近日，仍深陷与娃哈哈集团法律战之中的法国食品业巨头达能集团再遭挫败。达能在河南新乡与辽宁沈阳两地法院分别针对娃哈哈集团与娃哈哈董事长宗庆后个人提出的诉讼案近日已得到判决，以达能败诉告终。而达能针对此事发表的声明中，除了对判决结果继续表示遗憾不满之外，...
饮料 2008-09-03 -
食品标识管理规定今起施行 食品标签"六不准"
今天起，国家质检总局颁布的《食品标识管理规定》正式施行，原国家技术监督局公布的《查处食品标签违法行为规定》同时废止。新《规定》规定，食品标签将有六不准 -生产日期和保质期不准伪造新《规定》规定，伪造或者虚假标注食品生产日期和保质期的，处以500元以上1万元...
饮料 2008-09-03 -
康师傅就“自来水”事件向消费者道歉
《每日经济新闻》昨日获悉，康师傅控股有限公司昨日邀请京津地区的媒体，首次就矿物质水产品广告中标示选用优质水源一事向消费者公开致歉。据透露，致歉活动将陆续在全国举办，但在上海地区目前还未确定。 康师傅饮品事业群总经理黄国书在会上说，康师傅矿物质水及大部...
饮料 2008-09-03 -
康师傅澄清水源门：称已调整广告和瓶标
康师傅控股有限公司今日在此间表示，该公司矿物质水产品广告中标示选用优质水源，造成部分消费者认知差距、引发误解，对此，他们表示遗憾与抱歉，目前，该产品广告和瓶标皆已调整。康师傅同时强调，其不乐见整个事件演变为同业的恶性攻讦。 此前，该公司在电视广告中使...
饮料 2008-09-03 -
娃哈哈国内再胜两场诉讼达能期待斯德哥尔摩
在国内的法律之争中，暂时的赢家依旧是娃哈哈。 8月31日，达能就河南新乡、辽宁沈阳两个竞业禁止案件的判决发布声明，声称对于败诉非常遗憾，并将继续上诉到两地的高级人民法院。 这已经是达娃之间的第6宗和第7宗判决。截至目前，包括商标所有权在内的所有国内判决都是...
饮料 2008-09-03 -
深圳饮用水业增幅首次放缓
一个凉夏在无声无息中溜走，整个行业是一片愁云惨雾。 在历经多年的高速增长后，２００８年的深圳饮用水业逆市经营，行业整体首次增幅明显放缓。 今年水企的境遇是冰火两重天：雪灾、洪水、台风、雨季不断，原材料价格上升，企业成本压力日益增加，不少中、小水企首次...
饮料 2008-09-03 -
伊利半年净赚1.17亿奥运产品销量增长明显
伊利上周六发布的半年报显示，伊利股份上半年的营业收入达到115.11亿元，较去年同期增长23.06%，实现归属于母公司的净利润1.17亿元,同比增长4080.46%；基本每股收益0.15元。 中报显示，伊利集团奶粉、冷饮、酸奶等高附加值、高科技含量产品显示出强劲的增长势头。其中...
饮料 2008-09-01 -
奶油和奶酪将有国家标准 按照脂肪含量进行分类
从今年12月1日开始，关于奶油和奶酪两种产品的国家标准将开始实施。在奶酪标准中，首次对奶酪产品按照脂肪含量进行了分类。 按脂肪含量，可将奶酪分成高脂、全脂、中脂、部分脱脂和脱脂等五种。规定脱脂奶酪中干物质脂肪含量应小于10%，而且奶酪产品中还应标明脂肪含量...
饮料 2008-09-01 -
达能将上诉"达娃纠纷"两判决 谈判仍在继续
已历时一年半的达娃纠纷再现新进展。昨日，达能发表声明，将就河南新乡与辽宁沈阳两地中级法院对娃哈哈董事长宗庆后有关案件的判决结果，依司法程序分别向河南省高级人民法院和辽宁省高级人民法院提出上诉。 日前，河南新乡与辽宁沈阳两地中级法院，分别针对达能对娃哈...
饮料 2008-09-01
