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西凤被评为“全国工业旅游示范点”
近日，经全国工农业旅游示范点评定委员会评定，陕西西凤酒股份有限公司工业旅游区被评定为全国工业旅游示范点，这是陕西酒类企业唯一一家被评定为工业旅游示范的定点单位。 据介绍，全国工业旅游示范点由国家旅游局从2002年开始评定。工业旅游，是一些工业企业利用其自...
白酒 2008-03-05 -
白水杜康“神三玉液”正式亮相
记者从陕西白水杜康集团举行的鉴评会得知，由白水杜康与中科院合作，利用太空飞船搭载的酒曲和窖泥，成功酿造出了太空酒凤兼复合型神三玉液。全国著名白酒专家庄明扬、白希智以及陕西省酿酒工业协会会长吴瑞林、陕西省西凤酒股份有限公司总经理贾智勇、陕西省太白酒业有...
白酒 2008-03-05 -
白酒业景气度依然较好
高档白酒增长态势好。白酒产量与宏观经济形势尤其是政府收入状况有密切关系，其中一个重要原因是政府、军队及附属的各种企事业单位是白酒的重要消费者，政府的收入状况直接决定了他们的消费能力。同时，宏观经济在未来1至2年保持高速增长的态势，税收和财政收入也将维持...
白酒 2008-03-05 -
两位国际葡萄酒界重量级人物抨击重型酒瓶
近日，两位在国际葡萄酒界极具影响力的人物杰西丝罗宾逊女士及盎司克拉克Oz Clarke对重型酒瓶进行了抨击。 盎司克拉克抨击奢华葡萄酒生产商使用重型酒瓶是对环境不 负责任的一种表现。 据英国玻璃组织British Glass（一个为英国废品与资源行动计划组织WRAP工作的机构）...
葡萄酒 2008-03-05 -
澳洲福斯特集团放弃英国葡萄酒市场
澳洲酒业巨头福斯特集团（Foster's）已停止向英国市场出口澳洲葡萄酒。 据福斯特集团葡萄酒部门欧洲业务部主管皮特杰克逊（Peter Jackson）称，由于英国葡萄酒市场竞争压力过大，尤其是超市之间大打价格战，导致葡萄酒价格过低，因此公司将转而开辟其它新市场，包括美国...
葡萄酒 2008-03-05 -
欧洲葡萄酒加糖酿造法面面观
为了振兴葡萄酒产业，欧盟农业部长曾于去年12月号召停止在酿酒过程中添加蔗糖（chaptalization）的做法，但此举遭到法国北部、奥地利、德国的极力反对。 事实上，欧洲酒厂每年要在葡萄酒中添加几十万吨糖。从法律意义上说，加糖是为了发酵，提高酒精度而非甜度。欧洲北...
葡萄酒 2008-03-05 -
法国中级酒庄分级制有望重生
法国中级酒庄（Cru Bourgeois）分级制度将于2009年正式引入。 Cru Bourgeois是法国波尔多葡萄酒庄分级制度的一种，更确切地说，是波尔多Gironde河左岸梅多克产区的一种分级制度。相对于梅多克的顶级酒庄(Grand Cru Class)，Cru Bourgeois被称为中级酒庄。 上周末，中级...
葡萄酒 2008-03-05 -
07年美国葡萄酒出口额激增8.6％
美国葡萄酒协会（Wine Institute）最新发布的报告称，2007年美国葡萄酒出口猛增8.6％，达9.51亿美元，其中95％的葡萄酒来自加州。 葡萄酒协会官员称，由于美元下跌，海外消费者购买力增强，加上长期以来国际市场对美国尤其是加州葡萄酒接受程度日益提高，促使美国葡萄酒...
葡萄酒 2008-03-05 -
做大做强白酒产业 辽中组团赴榆树取经
2月27日下午和28日上午，辽宁省白酒协会会长高明、辽中县白酒产业发展组组长王德伟等一行4人，到吉林省榆树市考察白酒产业发展情况。考察组听取了榆树市酒类管理办公室主任宗卫东介绍酒类管理经验，以及当地对加快酒类产业发展，打造有特色的酒业循环经济，建设中国北...
相关行业 2008-03-03 -
齐鲁白酒高峰论坛3月底举办
为总结鲁酒崛起的新经验，巩固鲁酒发展的新成果，找出存在的问题及不足，制定应对措施，使鲁酒更快更健康地向前发展，山东省白酒工业协会与山东省糖酒商业协会、《齐鲁晚报》、《华夏酒报》共同商定，于3月27日在山东泰安市举办2008年齐鲁白酒高峰论坛，同时召开山东省...
相关行业 2008-03-03 -
四川原酒整合资源集中发展
2月27日，四川省原酒工作专题会在成都举行。四川省酿酒工业协会秘书长杨俊主持了会议，四川省酿酒工业协会副会长陈吉福、著名白酒专家曾祖训、著名教授胡永松、四川原酒质量鉴评中心主任吴亚东、四川酿酒研究所副所长、总工程师杨官荣等专家和来自四川各地的原酒企业代...
相关行业 2008-03-03 -
河北环保执法将首次具有现场暂扣和封存权
按照河北省政府刚刚通过的《河北省环境污染防治监督管理办法》的规定，河北的环保执法人员将首次具有现场暂扣、封存权。 多年来，各地在环境污染防治工作实践中，由于环境保护法律法规刚性不足，直接影响了环境保护行政执法的效率和效果。针对环保部门对环境违法行为缺...
相关行业 2008-03-03 -
国家食品机械质量监督检验中心获授权
日前，国家认监委下发通知，对国家食品机械质量监督检验中心授权。 国家认监委批准国家食品机械质量监督检验中心在授权的检验产品范围内，开展产品质量监督检验业务，业务工作受国家质检总局和国家认监委的监督和指导。检测报告允许使用CMA标志。国家食品机械产品质量监...
相关行业 2008-03-03 -
山西代县：交警查获"问题"白酒货车
近日，山西省代县高速交警二支队三大队与代县酒管办在高速公路代县段协力查获一辆载有五百余件问题白酒的厢式货运车。 当日下午4时许，代县高速交警二支队雁门大队民警巡逻至辖区代县收费站时，接到代县酒管办工作人员报警：3分钟前，一辆车牌号为晋KD的厢式货车载有五...
相关行业 2008-03-03 -
长沙：25家酒企联合发公约—绝不售假酒
由于酒业市场鱼龙混杂，现在很多人在喝酒尤其是喝白酒时，会在心中打个大大的疑问号：真的还是假的？2月29日举行的长沙市酒业协会成立大会上，长沙本土知名的吉公、白沙等共25家酒类生产、销售企业联合发布《行业公约》。另悉，国内首部酒类从业人员相关教材也正在起草...
相关行业 2008-03-03 -
葡萄酒推广应技术与艺术相结合
2月26日， 在河北昌黎产区葡萄酒俱乐部举行的第九次活动期间，我国著名葡萄酒专家郭松泉指出，昌黎产区企业面对市场时，要技术与艺术相结合，即需要将葡萄酒市场的引导与迎合辩证地融为一体。 由于国内葡萄酒发展较晚，市场消费一直处于不理性状态，在产品选择上存在干...
葡萄酒 2008-03-03 -
会稽山上市进入操作阶段
有人说，轻纺城和会稽山是浙江绍兴县的两张金字名片。将会稽山从轻纺城分拆并单独上市，是公认的做大做强绍兴县黄酒产业和提升会稽山品牌的重要途径。会稽山的上市，将成为继古越龙山之后的中国绍兴黄酒第二股。众望所归的会稽山上市工作终于进入了实质操作阶段，临门一...
相关行业 2008-03-03 -
华夏松原红山葡萄酒问世
日前，记者从吉林省松原市有关方面获悉，投资1.2亿元、占地面积20000平方米、建筑面积3000平方米的华夏松原红山葡萄酒加工项目正式落户吉林省松原市乾安县，这是吉林省西部地区首家葡萄酒企业。 据了解，目前，该项目产品已经试产成功。2007年，共收购山葡萄5吨，生产华...
葡萄酒 2008-03-03 -
金浩源退出啤酒花重组再现反复
啤酒花（600090）重组的迷雾随着金浩源的退出再度蔓延。 2月29日，啤酒花发布公告称，近日接到大股东新疆蓝剑嘉酿投资有限公司转送新疆金浩源投资有限公司关于重组事宜的相关函件，金浩源投资未能在重组公司意向存续期间如期完成重组工作，现决定放弃对公司的重组意向，...
啤酒 2008-03-03 -
燕京啤酒在川开建年产20万千升生产线
日前，北京燕京啤酒集团公司投资兴建的年产20万千升啤酒生产线在四川南充市嘉陵区正式开建。 2007年，通过与四川南充市嘉陵区委、区政府的多次洽谈，燕京啤酒集团最终决定在嘉陵区工业集中区投资建立四川燕京啤酒有限公司，项目总投资4亿元，新建设计能力年产20万千升...
啤酒 2008-03-03
