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“青海青”沙棘冰酒以特色求发展
背靠特色资源，面向国际高端市场，成立仅仅两年多时间的青海清华博众生物技术有限公司正以技术创新和知识产权保护的超前理念将高原沙棘的产业链做长做强做出优势。该公司开发和生产的青海青沙棘冰酒，在技术和工艺上与加拿大和德国冰酒相比有很大的新颖性和创造性，产...
葡萄酒 2008-08-15 -
纽约州葡萄酒组织授予女参议员“工业奖”
美国纽约州女参议员Catharine Young获得由纽约州葡萄与葡萄酒基金会颁发的工业奖，以表彰她对纽约州葡萄与葡萄酒业的支持，颁奖仪式将于今日在Westfield的国家葡萄合作总部（National Grape Cooperative's headquarters）举行。...
葡萄酒 2008-08-14 -
伯明翰首家专业葡萄酒学校开业
英国伯明翰第一家专业葡萄酒学校将于下月正式开业。 伯明翰葡萄酒学校（Birmingham Wine School）将提供一系列葡萄酒课程，从单一的介绍会到为期十周的精品课程。 学校业主Chris Powell最早于2000年，在纽卡斯尔（Newcastle）开设了第一所葡萄酒学校，目前正在利兹、爱...
葡萄酒 2008-08-14 -
买桶红酒存酒窖 奢侈品投资新热点
投资和收藏红酒近年来日益受到人们的青睐，然而，更多的红酒玩家开始把投资和收藏红酒的目光向产业链上游聚焦――投资期酒，你不仅能够获得可能的高额回报，还可以邀朋唤友，把酒当歌，享受一流美味的佳酿。 具有收藏价值的精品酒庄期酒，可以满足高端人群追求优雅生活...
葡萄酒 2008-08-14 -
长城，赢得奥运品牌“飞人大战”
伯斯的队友日前爆料说，他做梦都想拿到金牌。 第一次参加奥运会的罗伯斯，和第一次在家门口站上奥运赛道的刘翔，就这样被历史连在了一起。 4年前，刘翔在雅典身披国旗高高跃上领奖台的时候，有评论称，他将在北京奥运会上轻松卫冕。然而，今年6月，年仅21岁的古巴名将...
葡萄酒 2008-08-14 -
加拿大酒商联合发展出口
加拿大每年约出口葡萄酒2800千升，但受产量制约，出口市场一直未有突出表现。加拿大出口的葡萄酒多数为冰酒，该国最大的葡萄酒产区安大略省出口量的近半为冰酒。 不过，这一状况会在几个月后有所改观。加拿大即将举办高档餐酒展示推广活动，该计划由国家葡萄酒出口战略...
葡萄酒 2008-08-13 -
调查显示高收入高学历者为葡萄酒旅游主要对象
美国北卡罗来纳州最近发起的一项调查显示，葡萄酒厂参观者多为较高收入、较高学历的中年人。 调查发起者、阿帕拉契大学的执行长官Carol Pollard表示，这些人喜欢在葡萄园中购酒，寻找自己喜爱的风味，他们希望有在葡萄园就餐的经历。 北卡罗来纳州有31个县，70多家葡萄...
葡萄酒 2008-08-13 -
美国西北部葡萄酒厂聚焦亚洲市场
近几年，美国西北部葡萄酒对中国市场的出口量远远超过日本、韩国及其它亚洲国家。北京奥运会的举办，进一步扩大了中国消费者对高档葡萄酒的需求量。 华盛顿葡萄酒委员会与俄勒冈葡萄酒局正联合募集资金，推广葡萄酒海外营销项目，韩国、日本等酒商已开始进口美国西北部...
葡萄酒 2008-08-13 -
阿尔萨斯酒商将奶酪与葡萄酒搭配促销
法国东北部阿尔萨斯产区的酒商正在寻求将奶酪与酒搭配促销，来扩大葡萄酒销量。 该产区葡萄酒年产量达12万千升，相当于1.6亿瓶，其中91%为白葡萄酒。阿尔萨斯葡萄种植农协会的Yvelise Sciard已经与法国奶酪专家Cyrille Lorho达成合作。Cyrille Lorho曾获得2007年度法国...
葡萄酒 2008-08-13 -
阿根多以市场需求谋发展
以生产带动销售，从市场的需求进行生产，阿根多（北京）贸易有限公司在销售产品的同时全面了解中国市场的最新信息，并将其反馈给阿根廷酒庄，以便酒庄能够生产出适合中国的最好葡萄酒。这种以市场需求指导产品生产的做法使阿根廷葡萄酒在中国市场上取得了良好的业绩。...
葡萄酒 2008-08-13 -
中粮长城赠陈燮霞奥运“冠军酒”
8月9日，陈燮霞顶住重重压力，在2008北京奥运会女子举重48公斤级决赛中夺得冠军并打破纪录。本届奥运会葡萄酒独家供应商长城葡萄酒更为她准备了一份特别的礼物，那就是专为中国冠军们酿制的长城桑干酒庄传统起泡葡萄酒冠军酒。 中粮酒业总经理吴飞表示：我们非常荣幸能...
葡萄酒 2008-08-13 -
夏都聘请郭松泉担任总监
近日，《华夏酒报》记者从河北昌黎夏都葡萄酿酒有限公司了解到，该公司为进一步提高产品品质，聘请了我国著名葡萄酒专家郭松泉担任该公司总监。 据了解，郭松泉今后将参与夏都产品研发、生产工艺制定，并在实际生产上对夏都进行指导。 郭松泉对《华夏酒报》记者表示，...
葡萄酒 2008-08-13 -
马峪牌葡萄酒成为“山西省名牌”
8月10日，《华夏酒报》记者从太原市农业局产业化处获悉，太原市农业产业化龙头企业选送的14个产品荣获山西省名牌产品荣誉称号。其中，山西清徐葡萄酒有限公司生产的马峪牌葡萄酒榜上有名。...
葡萄酒 2008-08-13 -
2012年中国将成为世界第八大葡萄酒消费市场
安莎社8月6日报道，意大利葡萄酒展会组织（VINITALY）的研究报告显示，虽然目前中国葡萄酒消费量仍然有限，但到2012年中国将成为世界第八大葡萄酒消费市...
葡萄酒 2008-08-13 -
两项葡萄酒科研项目获立项
近日，国家质检总局公布了2008年度质检总局科技计划自筹经费项目的立项评审结果，国家葡萄酒及白酒、露酒产品质量监督检验中心申报的两个课题均获立项。其中，《浓缩葡萄汁对葡萄酒质量影响的研究》课题直接获得立项批准，《葡萄酒中葡萄香精的分析》课题获得修改后立...
葡萄酒 2008-08-13 -
空气也飘逸着葡萄酒香—波尔
波尔多，大家都知道，它是法国最大的优质葡萄酒产区，也是全世界最著名的葡萄酒产区。这是一片连空气也飘逸着葡萄酒香的土地，在波尔多，蓝天下，起伏的坡地上，一片片整齐的葡萄园，点缀着中世纪的城堡，处处是以葡萄酒为主题的浓烈风情、文化和生活方式。曾经有人说...
葡萄酒 2008-08-12 -
法国葡萄酒的发源地—罗讷河谷
结束了香槟之旅，过完了不管该不该过都过了的六一，回顾了大学时光，本周我们进入的是法国葡萄酒的发源地、十大产区之一的罗讷河谷。 阿尔卑斯山脉的勃朗峰下，积雪融化成的泉水，沿着山涧流淌着。渐渐地，水变得湍急起来，飞越岩石直流而下 这就是伟大的罗讷河，它被...
葡萄酒 2008-08-12 -
独树一帜的—汝拉和萨瓦产区
法国东部,靠近瑞士附近的汝拉(Jura)和萨瓦(Savoie)两个产区葡萄种植面积狭小，产量不大，但因为环境特殊，葡萄酒风格独特神秘，与其他地区完全不同，在法国众葡萄酒中独树一帜。大约150年前，这里是很重要的葡萄酒产地，但自从出现了蚜虫病之后，就只有一部分葡萄品种...
葡萄酒 2008-08-12 -
黄色如金的葡萄酒—Vin Jaune
位于法国和瑞士边境的汝拉，是法国所有酒区中，唯一被称为有颜色的地方。这颜色，不是汝拉山脉皑皑的白雪，不是靠近瑞士边境那片野蘑菇丛林的层层褐色，不是索恩河干枯的河床落下的枯萎的红枫叶，不是阳光下牧场鲜嫩的青草和奶牛黑白的花纹，不是欧波伊小镇上的公鸡头...
葡萄酒 2008-08-12 -
葡萄酒王国－浪漫法国
我们的第一站来到的当然是法国，一个与时尚、浪漫联系最密切的国度。艾菲尔铁塔，塞纳河左岸咖啡，红磨坊热舞，香榭丽舍田园大道，电影名城戛纳，名牌皮尔卡丹、迪奥、夏奈尔、路易威登、LV、兰蔻给了我们太多的浪漫时尚讯息。当然，法国的浪漫绝少不了葡萄酒，这是一...
葡萄酒 2008-08-12
