冬瓜薏米脊骨汤

冬瓜薏米脊骨汤

原料：冬瓜、薏米、脊骨（先飞水）

　　制法：

　　1、冬瓜、薏米洗净；烧开水，烫去脊骨血水。

　　2、冬瓜连皮带瓤切件，与脊骨、薏米加水下瓦煲，先用武火煲沸，再用文火煲1个小时，下盐调味即可。

　　功效：

　　冬瓜薏米脊骨汤清热解暑、健脾利尿，对小孩子热痱多、膀胱湿热、小便少又黄，有一定的疗效。