逆势增长的茅台奇迹

    刚刚结束的“十二五”，对于中国经济而言，是一场不轻松的考验。持续数十年的高增长，逐步进入中高速成长的新常态时代。

    全球经济复苏艰难、国内经济下行压力逐渐加大，加上产能过剩、结构失衡，令中国的白酒行业面临持续性的深度调整。“十二五”期间，在白酒业整体下滑三年的情况下，贵州茅台逆势上扬，业绩精彩：实现白酒产量39.5万吨，较“十一五”增长92%，其中，茅台酒基酒产量17.3万吨，较“十一五”增长72%；销售收入（含税）1825亿元，较“十一五”增长233%；利润总额994亿元，较“十一五”增长258%；上缴税金660亿元，较“十一五”增长222%。5年来，企业资产总额增长3.19倍，资本保值增值率均在121%以上，净资产收益率均在20%以上。

    作为“十二五”的收官之年，贵州茅台在2015年给出的年度成绩单同样令人瞩目：销售收入约（含税）419.12亿元，同比增长2.96%。实现利润总额约227.22亿元，同比增长1.78%，上交税金约151.27亿元。

    贵州茅台酒股份公司的营业收入和利润，分别占中国18家白酒上市公司的27%和45%，茅台酒在中国国内高端白酒市场占有率超过了50%。茅台酒股份有限公司盈利能力超过国际酒业巨头“保乐力加”，茅台集团资产总额首次突破千亿大关，在行业内外的影响力得到空前提升。

    据行业相关统计，茅台集团主导产品的销售量、利税总额等高居中国白酒行业榜首，保持了白酒行业排头兵的地位。

    进入2016年后，茅台酒的销售呈现供货紧张、持续增长的可喜景象。根据茅台集团发布的消息，今年1月，茅台酒实现销量4500多吨，销售收入近100亿元。这个数字与去年同期两个多月的业绩相当（销量4000多吨，销售收入92.94亿元）。

    业内专家指出，贵州茅台今年开年以来的出色表现，给正在爬坡的中国白酒行业带来一抹亮色。据分析，经过近几年的深度调整，中国的白酒市场已基本止跌，出现了复苏迹象，高端白酒景气度有所回升。

    伴随着中国白酒行业的深度调整，位居龙头地位的国酒茅台，在激烈的市场环境中，恪守坚持传承了千百年的传统酿造工艺，一丝不苟地打造民族精品，为白酒业的复苏指出了一条以质量与服务为导向的发展路径。

    供给侧改革的核心之一，是要提供质量更好、更受欢迎的产品。作为中国民族品牌的典型代表，贵州茅台酒有着与众不同的整套特殊而又复杂的独特工艺，严格恪守传统的“端午踩曲、重阳投料”，同一批原料要经过九次蒸煮、八次加曲、八次堆积发酵、八次入池发酵、七次取酒，历时整整一年，再加上“长期陈酿”与“精心勾兑”两个不可缺少的环节，平均酒龄在5年以上。即使在市场最为紧俏的时候，这种严格的工艺要求也从未放松。

    在恪守传统的同时，面对日益发展变化的消费市场，贵州茅台不断改革，建立了一整套以市场、顾客和粉丝为中心的“九个营销”体系，创新营销方法，依托“互联网＋”和大数据，整合线上线下资源，实现销售的扁平化。

    对于营销战略的转型，茅台人清楚，新的形式需要有敢于面向市场、直面自身不足的勇气，有否定自我、大胆创新的气魄和胸怀，要敢于把自己从过去的经验、成绩、舒适环境中解脱出来。

    2014年，通过开闸放水，几次扩商，茅台解决了从政务转向商务消费、大众消费布局的调整。

    “未来10年中国白酒看贵州，把茅台镇打造成为‘中国国酒之心’，把仁怀市打造成为‘中国国酒文化之都’，推动贵州白酒产业跨越式发展。”——2011年4月，时任省委书记栗战书提出“一看三打造”，鲜明传递了茅台集团必须加快转型的信号，明确赋予茅台转型升级的重大使命。

    围绕发展战略、营销策略和管理模式转型,实现公务消费向商务消费、高端客户向普通客户、专卖渠道向直销渠道、被动营销向主动营销、国内市场向国外市场的转变——2013年4月，时任省委书记赵克志、省长陈敏尔为茅台如何应对新挑战指明方向。

    2015年11月，贵州省委书记陈敏尔把十八届五中全会后调研的第一站选在茅台。他深刻指出，“打破”才能有生机，创新就会有前途。茅台集团将创新发展理念内化于心、外化于行，全力以赴推动企业创新发展，带动行业白酒产业转型升级。