云酒世界网

首页酒业资讯

酒业资讯

  • 周杰伦《大灌篮》中葡萄酒的年份

    葡萄酒年份很重要,但不是唯一重要的,我们需要了解葡萄酒的不只是他们的年份,包括葡萄品种,酿造工艺,各产酒区葡萄酒的风格,你了解了吗? 对于葡萄酒爱好者而言,年份永远都是一个说不明道不白名词,我也常常在想身边的酒友们解释年份的重要性和不重要性。对于一些...

    相关行业 2009-04-21
  • 成为葡萄酒聚会小达人的六条要领

    1. 多少瓶才够? 一瓶酒大约可倒5-6杯 在聚会上,平均每人3杯 在准备时,多准备上几瓶没有坏处 2. 如何选择? 起泡酒是用来庆祝的,而且价格的范围非常大 Prosecco是意大利产的非常棒的起泡酒,价格大约在10美元左右,略微有些甜,很适合做开胃酒 加州的起泡酒大约在10...

    相关行业 2009-04-21
  • 葡萄酒搭配平易中西美味小吃的秘诀

    猪血糕 小吃是无可取代的美食。对于台湾人来说,无论那爆米花再好吃,总比不过盐酥鸡来得亲切,对于外国人来说,无论小笼包再新奇,也没有洋芋片有感觉;而到各国旅游时,最让人津津乐道的难忘美味,往往不是痛快洒下白花银的奢华大餐,反倒是某个街角尝到的小吃。只是...

    葡萄酒 2009-04-21
  • 廉价Cava酒替代香槟成春天新宠

    在这个有点忧伤的复活节中,你不必非要购买昂贵的香槟才能享受愉悦的家庭节日。有很多廉价而且优质的起泡酒在等着你,在这个到处是危机的春天里。 一般来讲,大家都认为只有香槟才是庆祝复活节的美酒,但是在今年的特殊年景里,也许低至4.99英镑的起泡酒就能让你度过一...

    葡萄酒 2009-04-21
  • 全球葡萄酒市场停滞不前消费减少1%

    全球葡萄酒市场在经历了2001-2005年的持续高增长之后,逐渐陷于停滞状态。由于西欧成熟的葡萄酒国家经济不断下滑,在新兴市场销售不利,2008年全球葡萄酒市场连续第三年没有实现任何增长。 据《世界饮料市场:数据预测与评估》(08版本)分析,2008年世界葡萄酒消费减...

    葡萄酒 2009-04-21
  • 最受欢迎葡萄品种调查明星全落马

    对于什么是世界上最好的葡萄品种,葡萄酒专家们几乎有一致的意见:霞多丽和雷司令是最好的白葡萄品种,这是英国的葡萄酒专家Tim Atkin在对全世界的葡萄酒专家调查之后得出的结论。 对于红葡萄酒来说,黑比诺以及设拉子是最好的。在最近的调查中,位列白葡萄品种第三至...

    葡萄酒 2009-04-21
  • 青啤招500人扩张北京市场

    记者昨天从青岛啤酒获悉,公司今年将在北京招聘超过500人。此举是青啤北方市场战略发展的需要,也是为今年在京实施大动作做准备。 500人只是目前预计招聘的人数,不排除追加的可能。青啤北京分公司总经理隋战平表示。 另据青啤内部人士透露,近日,奥巴马周末喝啤酒看N...

    啤酒 2009-04-21
  • 英博国光江山啤酒厂一期工程投产

    近日,衢州英博国光啤酒有限公司江山啤酒厂举行开业典礼。百威英博集团浙江区总裁李旭光、江山市政府领导等到场祝贺。 英博国光公司江山啤酒厂年产20万吨啤酒生产线项目,总投资1.8亿元,由目前世界第一大啤酒酿造商、世界500强企业比利时英博啤酒集团与浙江国光科技集...

    啤酒 2009-04-21
  • 燕京啤酒的发展

    19日,浙江大学管理学院MBA企业课堂开进燕京啤酒(浙江仙都)有限公司,12名MBA学员进厂房、入车间,与该公司的管理人员就企业应对当前的经济危机,实施自主创新和品牌建设等问题进行了深入交流和互动。 企业课堂是浙江大学管理学院MBA教学的一个重要环节,学院在全省...

    啤酒 2009-04-21
  • 青啤借政策东风增拓市场

    调结构塑品牌、拓市场增份额,实现借政策定四方的目标金融危机来势汹汹,国内外许多企业也在这场寒冬的折磨下苦苦煎熬。作为啤酒行业龙头的青啤,在严寒之下也得过冬生存。青啤董事长金志国却表示,青啤这个冬天不但没感冒,而且还过得暖意十足。 调结构塑品牌 2008年...

    啤酒 2009-04-21
  • 中粮集团图谋白酒产业

    4月初的一天,朱新礼委托汇源的财务公司中信资本与中粮集团战略部负责人密商并购之可能性。整合汇源,成为中粮内部的热议话题。关于汇源公司基本面的研判,中粮内部形成了两种截然相异的观点,激赏者有之,棒杀者亦有之。 就在中粮人公开谈论汇源之时,一份隐秘的调研...

    白酒 2009-04-21
  • 9家白酒公司去年净利润增三成

    截至4月20日,有9家白酒上市公司公布2008年年报,其中3家同时发布今年一季度业绩预告。 根据Wind资讯的数据统计,9家白酒上市公司2008年共实现营业收入260.43亿元,同比增长11.8%;实现归属于股东的净利润合计约为76.75亿元,同比增长30.57%;加权平均每股收益1.6383元...

    白酒 2009-04-21
  • 老白干:加工增值

    在工业快速发展、城市化进程急剧加快的今天,如何实现经济发展与环境保护的双赢?河北衡水老白干酿酒集团,贯彻落实科学发展观,坚持以酒业为龙头,以生物发酵工程和农业产业化为两翼,变污水为能源,变废料为资源,培育形成新的经济增长点,走出了一条企业效益与资源...

    白酒 2009-04-21
  • 金威啤酒市场份额一路下滑

    曾经占领深圳市场70%以上市场份额的金威啤酒,自从遭受青岛、燕京、雪花等强力竞争之后,市场份额一路下滑。金威啤酒年报显示,2008年度公司亏损3991万港元,较2007年度2357万港元的亏损扩大了近70%。 金威啤酒公布的截止2008年12月31日的年报显示,公司2008年营业额同...

    相关行业 2009-04-21
  • 销量稳定 酒类股崛起有望

    近日,酒类板块走势强劲。生产黄酒的金枫酒业已经连续走出八连阳,而水井坊、山西汾酒也走出了上升通道,不断地创出近期新高。海通证券分析师丁频认为,在3季度回暖的前提预期下,预计高档白酒销售将会有所回升,仍维持白酒行业增持的评级,并维持对泸州老窖、五粮液以...

    相关行业 2009-04-21
  • 川酒四朵金花携手大涨

    继上周啤酒板块领涨后,昨日白酒板块也崛起,酿酒板块股份显示出全面复苏迹象。 业内人士指出,从历史经验来看,酿酒板块每年在业绩披露前均有不错表现。眼下2009年一季报即将在四月底前披露,而近一个多月来,该板块的多数个表现并不抢眼,因此,市场主力自然不会放弃...

    相关行业 2009-04-21
  • 河南社旗开展学习实践科学发展观活动自选动作有创新

    ...

    白酒 2009-04-20
  • 意大利 如诗如画的蒙达奇诺酒乡行

    从都灵出发, 几经辗转, 到锡耶那已经是傍晚了, SILVIO NARDI酒庄的外联经理MICHELA FIORUCCI女士开着一辆兰奇亚公司最新款的Y接我往锡耶那以南约40公里的蒙达奇诺驶去. 此时, 黄昏时分的初夏阳光斜洒在广袤的丘陵上, 给绿色的田野嵌上了金色的光边,草场上间或一群洁白...

    葡萄酒 2009-04-20
  • 性价比最好的葡萄酒在Languedoc

    当你在餐厅或是超市中买酒的时候,如果你想买到性价比最好的葡萄酒,那么你一定要看看法国的朗格多克Languedoc。 Languedoc地区曾经被长期视为散装酒的出产地,但是今天的Languedoc却代表着高质量的葡萄酒以及优惠的价格。其种植葡萄的历史可以追溯至古罗马时期,这里...

    葡萄酒 2009-04-20
  • 波尔多木桐庄期酒降至100欧元惊爆价

    木桐酒庄(Mouton Rothschild)宣布08年期酒定价为100欧元一瓶。庄主菲利普德罗斯乔德表示,期酒降价主要受制于全球经济形势,降价与葡萄酒质量无关,主要受金融危机影响。 目前市场上40%-50%的08年份期酒都在这个价位上,基本上是07年期酒价格的一半。一级酒庄拉图...

    相关行业 2009-04-20