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医学家研究发现苹果酸可下降胆固醇
苹果酸可在肠中与胆酸结合，阻碍肠内胆酸重新被吸收，从而促使血中胆固醇向胆酸转化，起到下降胆固醇的成...
饮食常识 2010-12-24 -
日常生活里常常发生的错误的食物搭配
黄瓜+花生 黄瓜切小丁，和煮花生米一起调拌，作为一道爽口凉菜，经常被使用。其实，这样搭配不是十分妥当...
饮食禁忌 2010-12-24 -
喝对茶养生 喝错茶伤身生湿
茶为国饮，在全世界，凡提到中国肯定要提到的一样东西就是茶。茶不仅是一种饮料，更是一种养生手段。传说...
饮食禁忌 2010-12-23 -
饮食不能只追求“鲜”
近日，英国一家媒体组织多位名厨、美食评论家和历史学家评选出食品历史上的10个灾难时刻，其中味精赫然位...
饮食禁忌 2010-12-23 -
蓬松后面藏着什么秘密呢
陷阱一：蓬松面包用改良剂 许多面包房都有这种松软的小圆面包出售。个头一般有一个小碗大小，价格只在11.5...
饮食禁忌 2010-12-23 -
红薯养生法并非人人都适合
红薯含一种氧化酶，这种酶容易在人的胃肠道里产生大量二氧化碳气体，如红薯吃得过多，会使人腹胀、打嗝、...
饮食禁忌 2010-12-23 -
吃海蜇有你想不到的好处
海蜇又名水母。名见陈藏器《本草拾遗》，原称海蛇。渔民捞捕加工后，称其帽状伞体为白皮子。称其口腕及触...
饮食常识 2010-12-23 -
大豆对女性健康十分有益并非人人了解
大豆营养极为丰富是众所周知，但大豆对女性健康十分有益并非人人都了解。大豆对女性健康的影响主要取决于...
美容瘦身 2010-12-23 -
注意好坐月子期间的环境保暖和科学饮食
指导专家 广州市妇女儿童医疗中心健康教育科科长曾晓琴 孕妇十月怀胎，身体各系统都发生了一系列变化。分娩...
食疗食补 2010-12-23 -
迟菜心滚罗定鱼腐润肺益脾
著名相声演员黄俊英老师最爱食他家乡罗定的鱼腐。鱼腐是以鲮鱼脊肉剁为蓉状，拌以蛋清等稍炸而成，最出名...
食疗食补 2010-12-23 -
每日食谱：胡椒蚝豉焖鸡
鸡肉富含磷元素，这次则采用焖制的手法，将胡椒与鸡共冶一炉，加入海味浓郁的蚝豉，进一步提升菜肴的风味...
饮食常识 2010-12-23 -
一起来看看这些饮食误区有什么
1、酒与胡萝卜同食： 最近，美国食品专家告诫人们：酒与胡萝卜同食是很危险的。专家指出，因为胡萝卜中丰...
饮食禁忌 2010-12-22 -
不要偏食少吃上火食物
人参、桂圆和羊肉千万不能多吃，其并不适合每一个人的体质。因为孕妇不适合过多的性温、大热的食物，否则...
饮食禁忌 2010-12-22 -
吃夜宵这种饮食习惯不可取
河南省中医院消化内科主任医师张玉峰说：吃夜宵好也不好，这主要是看您怎么吃，吃的是什么。 张玉峰说：前...
饮食禁忌 2010-12-22 -
常食胡萝卜对眼睛有很好的作用
胡萝卜富含胡萝卜素，还含有铁、钙、磷、蛋白质、维生素B1、维生素B2、维生素C等。对眼睛有保护作用，可防...
饮食常识 2010-12-22 -
适量饮酒，更要喝“对”酒
俗话说，一回醉酒一场病，过度饮酒对身体损害极大。有意思的是，博大精深的祖国医学，一直推崇适量饮酒为...
饮食禁忌 2010-12-22 -
合理安排吃甜食时间很重要
1、体育运动前吃甜食可补充所需能量 运动需要消耗大量体力、能量，而运动前又不宜饱餐，这时适当吃些甜品...
美容瘦身 2010-12-22 -
胡萝卜素丰富的蔬菜减少患肺癌的危险
蔬菜中的胡萝卜素与其他荤菜同食，能增加吸收量，特别是胡萝卜，如生食则吸收率只有10%，而与肉或用油烧熟...
饮食常识 2010-12-22 -
日本人把泡面称为是“亡国食品”
日本人把泡面称为是亡国食品，中国也有很多人认为泡面里含有防腐剂。其实这是不正确的，一些泡面中的面并...
饮食常识 2010-12-22 -
饭后好习惯医生不找你
★吃烧烤后吃根香蕉 烧烤类食品会产生较多的苯并芘等致癌物。军事医学科学院食品与营养系博士芮莉莉表示，...
饮食常识 2010-12-22
