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八招让你不得心脏病
心脏病已成为威胁中老年人生命的一大杀手，对人的生命已造成严重的威胁，所以，采取有效的防范措施是当务...
食疗食补 2011-12-31 -
胡萝卜木耳炒金针菇
材料：金针菇200克、胡萝卜150克、木耳（水发后）150克、蒜头（去衣拍碎）15克，麻油少许，盐、糖、豉油、...
饮食常识 2011-12-31 -
黄芪玉竹煲兔肉
材料：黄芪、玉竹各30克（中药店有售），兔肉400克，生姜3片。 烹制：各物分别洗净。药材稍浸泡；兔肉切块...
饮食常识 2011-12-31 -
动物肝脏的挑选和食用注意事项
动物肝脏是非常好的补铁、维生素A的食物。但由于肝脏是动物体内最大的解毒器官，容易聚集毒素，所以不能多...
饮食常识 2011-12-31 -
印度的咖喱文化和咖喱的食疗功效
对于印度人来说，咖喱不仅是一种食物，还是可以带到他乡的信物。 在印度生活久了，才逐渐了解到，印度人之...
饮食常识 2011-12-31 -
红薯怎么吃好？
红薯不宜生吃。因为生红薯中淀粉的细胞膜未经高温破坏，很难在人体中消化；同时，在煮红薯时，还应当适当...
饮食常识 2011-12-31 -
教你用高压锅做金丝发面烙饼
大家都喜欢做葱油饼，有的用发面做的，有的用烫面做的，有的用平底锅，有的用饼铛，但只要好吃就行。本期...
饮食常识 2011-12-31 -
油焖大虾的家常做法
材料:对虾2只，调料：绍酒，盐，白糖，胡椒粉，花生油，葱段，姜片，蒜，香葱，清汤适量 做法: 1、将对虾...
饮食常识 2011-12-31 -
清炒虾仁的家常做法
材料：虾仁200公克，豌豆夹30公克，红萝卜20公克，鲜香菇3朵，蒜末10公克，姜末5公克，盐1/2小匙，鸡粉1/2...
饮食常识 2011-12-31 -
腰果虾仁的家常做法
材料:虾仁150公克，腰果50公克，青椒40公克，黄椒40公克，蒜末10公克，酱油1/2小匙，盐1少许，糖1小匙，白...
饮食常识 2011-12-31 -
干锅虾的家常做法
材料： 南极虾、芹菜、胡萝卜、莴笋、葱、姜、蒜、香叶、香菜 调味料：香辣酱、豆瓣酱、豆豉、辣椒油、鸡...
饮食常识 2011-12-31 -
蒜香焗大虾的家常做法
材料:虾，蒜蓉，盐，味精 做法: 1.将下洗净开背去肠。 2.蒜蓉剁好后，放入油锅炸香，加盐味精调味。 3.用...
饮食常识 2011-12-31 -
生姜的功效与作用及食用方法
中医认为，生姜可温中止呕、解表散寒。现代药理研究认为，生姜中也含有植物杀菌素，其杀菌作用不亚于葱和...
饮食常识 2011-12-31 -
健康吃速冻食品要下点菜配碗粥
生活节奏越来越快，速冻食品成了很多人的选择。虽然速冻食品能极大程度地保持食材营养，但是，其中也隐藏...
饮食常识 2011-12-31 -
咖喱大虾的家常做法
材料:大虾（约 30 只） 咖喱粉 1 大匙 盐少许 料酒 1 大匙 姜两三片 葱 1 根 做法: 1. 虾抽掉肠泥洗净沥干...
饮食常识 2011-12-31 -
盐酥虾的家常做法
材料:草虾 500克，姜 10克，葱 2根，大蒜 3瓣，红辣椒 2个调味料白胡椒粉 2小匙，盐 1小匙 做法: 1、草虾...
饮食常识 2011-12-31 -
切忌不可带皮吃的五种蔬果
土豆皮中含有配糖生物碱，其在体内积累到一定数量后就会引起中毒。由于其引起的中毒属慢性中毒，症状不明...
饮食禁忌 2011-12-30 -
面包房不为人知的甜蜜陷阱
许多老人都喜欢松软面包那独特的蓬松口感。可这样的蓬松后面藏着什么秘密呢? 陷阱一：蓬松面包用改良剂 许...
饮食禁忌 2011-12-30 -
牛奶和茶同饮 营养为零
一直以来，我们都知道饮茶有益于心脏。但一项最新研究提出，向提神的茶水中加入牛奶，或茶与牛奶同时喝，...
饮食禁忌 2011-12-30 -
秋季吃螃蟹 禁忌三个不
买来生蟹后可根据个人喜好选择合适的烹调方法，无论何种吃法，在蒸煮前除洗净去污外，还要做到三除，就是...
饮食禁忌 2011-12-30
