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鲍汁冬菇黄耳焖排骨
鲍汁冬菇黄耳焖排骨 这是笔者刚品尝过的滋味小菜，以鲍汁来炮制菜式，酱汁能够丰富食材的味道，而黄耳据有...
饮食常识 2012-05-18 -
海味蚝油焖猪手
海味蚝油焖猪手 一般而言，人们将鲍、参、翅、肚视为海味中的珍品，但如果炮制手法得当，加上适合的酱料，...
饮食常识 2012-05-18 -
虫草花红枣杞子蒸鸡
虫草花红枣杞子蒸鸡 材料：光鸡半只、虫草花20克、红枣10克、杞子10克、葱花10克，盐、糖、生粉、陈皮末、...
饮食常识 2012-05-18 -
麦冬腰果玉米红萝卜瘦肉汤
麦冬腰果玉米红萝卜瘦肉汤 前两天是儿童节，那天没空陪孩子的父母可以在这个周末带宝贝去玩补偿一下了。尽...
饮食常识 2012-05-18 -
麦冬腰果玉米红萝卜瘦肉汤
麦冬腰果玉米红萝卜瘦肉汤 前两天是儿童节，那天没空陪孩子的父母可以在这个周末带宝贝去玩补偿一下了。尽...
饮食常识 2012-05-18 -
腰果的营养价值和 煲汤妙用
腰果的营养价值和 煲汤妙用 坚果类食物是现在广为人熟知的健康食品，腰果也是其中一种，因为长得呈肾形，...
饮食常识 2012-05-18 -
蚕豆怎么做好吃
蚕豆怎么做好吃 嫩蚕豆可以益气健脾，利湿消肿。另外，它的营养丰富，每100克蚕豆含9克蛋白质、19克碳水化...
饮食常识 2012-05-18 -
黑椒洋葱炒烧鹅
黑椒洋葱炒烧鹅 材料：烧鹅200克、西芹50克、洋葱100克、黑椒碎10克、蒜头（去衣拍碎）15克、葱段10克，盐...
饮食常识 2012-05-18 -
自制保健又暖胃的酸奶
自制保健又暖胃的酸奶 刚从冰箱中拿出来的牛奶、酸奶，冰冰的喝了肚子实在不舒服。如果加热喝，又怕杀死了...
饮食常识 2012-05-18 -
各式筷子的特点以及使用窍门
各式筷子的特点以及使用窍门 彩色漆筷 漆筷色泽鲜艳，图案优美，但从卫生角度来看，这种漆筷对身体健康是...
饮食常识 2012-05-18 -
六个家庭蒸鱼的烹饪技巧
六个家庭蒸鱼的烹饪技巧 撒盐法：将鱼洗净后控干，撒上细盐，均匀地抹遍鱼身，如果是大鱼，应在腹内也抹上...
饮食常识 2012-05-18 -
花生焖排骨 天天饮食家常菜
花生焖排骨 天天饮食家常菜 花生被称为植物肉，因为它含有大量的蛋白质和不饱和脂肪酸，其营养价值几乎可...
饮食常识 2012-05-17 -
苦瓜皮蛋鲫鱼汤适合高温天气饮用
苦瓜皮蛋鲫鱼汤适合高温天气饮用 高温天气持续，适宜食用一些苦味食品消暑、解热、健胃。今天推荐这道苦瓜...
饮食常识 2012-05-17 -
苦瓜的功效与作用
苦瓜的功效与作用 俗语说夏日吃苦心自清，中医亦认为苦味对调整人体阴阳平衡的作用显著。现代科学研究则证...
饮食常识 2012-05-17 -
虫草花老鸭汤的做法 适合夏季饮用的滋补汤
虫草花老鸭汤的做法 适合夏季饮用的滋补汤 此汤补肺益肾，滋阴健脾，味道清香而鲜美，很适合夏季食用的一...
饮食常识 2012-05-17 -
扁豆薏米猪苓泽泻煲猪骨 台风天气养生靓汤
扁豆薏米猪苓泽泻煲猪骨 台风天气养生靓汤 由于受到莎莉嘉台风的影响，近日仍是高温与阵雨天气相伴，因而...
饮食常识 2012-05-17 -
冬菇木耳焖鱼头 营养家常菜
冬菇木耳焖鱼头 营养家常菜 鱼头最大的营养价值就是它含有卵磷脂和不饱和脂肪酸，能够起到降低血脂、延缓...
饮食常识 2012-05-17 -
蛋白粉 不宜空腹吃不宜热水冲
蛋白粉 不宜空腹吃不宜热水冲 肌肉的生长、激素的产生、免疫功能的维持等，都离不开蛋白质的贡献，因此，...
饮食常识 2012-05-17 -
绿豆的功效与作用
绿豆的功效与作用 绿豆是夏天清热去火、解毒的好食材，民间有夏天一碗绿豆汤，解毒祛暑赛仙方这一谚语。绿...
饮食常识 2012-05-17 -
淮山茯苓墨鱼汤 暴雨高温时节靓汤
淮山茯苓墨鱼汤 暴雨高温时节靓汤 暴雨与高温交替时，女士最易染上白带病症。中医认为墨鱼能健脾固肾、收...
饮食常识 2012-05-17
