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萝卜兰豆炒肉根 营养家常菜
萝卜兰豆炒肉根 营养家常菜 肉根由于是猪扒部位的筋腱,量比较少,在烹饪的应用上与猪颈肉有异曲同工之妙...
饮食常识 2012-05-15 -
牛髀瓜煲猪脊骨 白露节气养生靓汤
牛髀瓜煲猪脊骨 白露节气养生靓汤 牛髀瓜与节瓜一样是冬瓜的一个变种。以其煲猪脊骨,祛暑消热、生津补益...
饮食常识 2012-05-15 -
生菜木耳炒花肉 简单家常小菜
生菜木耳炒花肉 简单家常小菜 生菜木耳炒花肉是一道简单的家常小菜,材料简单、做法简单,不简单的只是将...
饮食常识 2012-05-15 -
巧用葱姜蒜
巧用葱姜蒜 炒菜做汤少不了爆锅。油烧开了,把葱、姜、蒜往锅里一扔,闻着还挺香,可是做出来的菜却不见得...
饮食常识 2012-05-15 -
煮饭前要泡泡米
煮饭前要泡泡米 如何让普通的米饭营养又美味?营养专家表示,煮饭前,先用温水将大米浸泡20~30分钟,就能...
饮食常识 2012-05-15 -
杨桃蜜枣煲猪尾 周末家庭靓汤
杨桃蜜枣煲猪尾 周末家庭靓汤 南方的8月水果最佳,誉称岭南佳果的杨桃正是上市之时,它鲜甜清润多汁,中医...
饮食常识 2012-05-15 -
养生汤水 鲜莲子清补凉煲水鸡
养生汤水 鲜莲子清补凉煲水鸡 入秋时,在番禺的南沙和十八涌一带最多是水鸡、水鸭,这些水鸡、水鸭是水泽...
饮食常识 2012-05-15 -
鲜鲍炒芦笋 天天饮食家常菜
鲜鲍炒芦笋 天天饮食家常菜 鲍鱼的肉质细嫩,鲜爽不腻,含有丰富的蛋白质和一种叫鲍素的物质,有滋阴补阳...
饮食常识 2012-05-15 -
西芹木耳炒蛋 营养保健菜谱
西芹木耳炒蛋 营养保健菜谱 西芹原产于欧洲,含有丰富的蛋白质和维生素、粗纤维,有健胃利尿降血压的食效...
饮食常识 2012-05-15 -
红豆北芪银鱼汤
红豆北芪银鱼汤 银鱼体细长微微透明而无鳞,口大无刺,肉质白色如银,细腻如油,且无腥味,名播五湖四海,...
饮食常识 2012-05-15 -
炒西葫芦不出汤的秘诀
炒西葫芦不出汤的秘诀 炒菜前,将切好的西葫芦丝放在盐水中,浸泡一会儿捞出,再放入清水中浸泡去掉咸味再...
饮食常识 2012-05-15 -
健脾养生汤水 双菇北芪煲猪瘦肉
健脾养生汤水 双菇北芪煲猪瘦肉 猴头菇冬菇北芪煲猪瘦肉有健脾补气、增强抵抗力的作用,宜为此时节健脾的...
饮食常识 2012-05-15 -
苦瓜怎么做好吃?
苦瓜怎么做好吃? 凉瓜虽则甘苦,但它却有清热消暑、促进食欲的功效,所以就本地气候而言,夏秋都是食用凉...
饮食常识 2012-05-15 -
几种不宜同时进食的食物
几种不宜同时进食的食物 米饭是中国人最常吃的主食,但是,也不是什么都能和米饭一起吃的。所以你的饭桌上...
饮食常识 2012-05-15 -
羊肉去膻的方法
羊肉去膻的方法 羊肉含有丰富的营养,是冬季驱寒的滋补佳品。但羊肉有膻味,很多人不喜欢吃。其实,只要烹...
饮食常识 2012-05-15 -
蚂蚁上树 天天饮食菜谱
蚂蚁上树 天天饮食菜谱 原料:绿豆粉丝2把、猪肉馅80克、姜蓉1茶匙、蒜蓉1茶匙、香葱适量。 调料:料酒1大...
饮食常识 2012-05-15 -
板栗的营养价值和做法
板栗的营养价值和做法 在怀中揣一纸袋刚起锅的栗子,伴着秋风爽爽,边吃边走。这是秋天最惬意的事。很多人...
饮食常识 2012-05-15 -
潺螺煲乌鸡汤 初秋周末家庭靓汤
潺螺煲乌鸡汤 初秋周末家庭靓汤 潺螺又名花螺,有滋阴润燥的功效。以潺螺配入补脾肺、固肠胃的淮山,养肝...
饮食常识 2012-05-15 -
四宝苦瓜羹 周日家庭靓羹
四宝苦瓜羹 周日家庭靓羹 初秋时节又是螃蟹上市之际。盛夏时我们已曾推荐过八宝苦瓜羹,现不妨尝试以蟹肉...
饮食常识 2012-05-15 -
海参泡发有讲究
海参泡发有讲究 专家说,东方海洋海参产品现在主要有淡干海参、盐干海参、冻干海参、冻煮鲜海参、高压海参...
饮食常识 2012-05-15
