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蔬菜应该如何吃才最大限度发挥其营养价值
蔬菜应该如何吃才最大限度发挥其营养价值 多吃蔬菜已经是很多现代人的健康共识，但蔬菜如何吃才能最大限度...
饮食常识 2012-05-14 -
几大误区---传统早餐
几大误区---传统早餐 牛奶加鸡蛋代替主食 牛奶加鸡蛋是不少人早餐的主要内容，但这样的早餐搭配并不科学。...
饮食常识 2012-05-14 -
黄豆黑豆陈皮煲鲩鱼骨
黄豆黑豆陈皮煲鲩鱼骨 材料：黄豆、黑豆各80克，陈皮1/3个，鲩鱼骨500克，猪瘦肉100克，生姜4片。 烹制：...
饮食常识 2012-05-14 -
莲藕薏米浸烧骨 美味时令菜馔
莲藕薏米浸烧骨 美味时令菜馔 我国从南北朝时期开始便从印度引进莲藕种植，其吃法以炒制和浸煮居多，100克...
饮食常识 2012-05-14 -
陈皮西洋参炖瘦肉 长夏养生汤谱
陈皮西洋参炖瘦肉 长夏养生汤谱 陈皮西洋参炖瘦肉能顺气理气、宽胸下隔、养阴生津，还有两大作用，一是现...
饮食常识 2012-05-14 -
无花果川贝炖鳄鱼肉 滋阴润肺靓汤
无花果川贝炖鳄鱼肉 滋阴润肺靓汤 无花果，中医认为能健胃、润肠、利咽、滋阴、催乳和防癌。现代医学认为...
饮食常识 2012-05-11 -
辣味炒卤猪尾 开胃祛湿菜谱
辣味炒卤猪尾 开胃祛湿菜谱 持续的雨天令空气的湿度增大，辣味有开胃祛湿的作用，猪尾先卤后炒，令到辣味...
饮食常识 2012-05-11 -
拔丝地瓜的做法
拔丝地瓜的做法 地瓜又称为番薯，是老人小孩都适合吃的一种粗粮。平时吃地瓜多为清蒸，今天给大家带来的是...
饮食常识 2012-05-11 -
燕麦片炒着吃效果 更好
燕麦片炒着吃效果 更好 很多人都将燕麦片煮着吃或者用牛奶泡着吃。其实，对于想要控制血脂和体重的人来说...
饮食常识 2012-05-11 -
鹌鹑蛋的营养价值和 做法
鹌鹑蛋的营养价值和 做法 很多人喜欢给小孩子吃鹌鹑蛋，因为一般认为鹌鹑蛋比较有营养和滋补，其实营养师...
饮食常识 2012-05-11 -
下馆子点菜 14项入门学问
下馆子点菜 14项入门学问 忙碌的现代人总想逃离充满油烟的厨房，喜欢三五个朋友聚一起图个热闹，所以下馆...
饮食常识 2012-05-11 -
蒲公英茵陈红枣煲猪瘦肉
蒲公英茵陈红枣煲猪瘦肉 今日靓汤 蒲公英茵陈红枣煲猪瘦肉 材料：鲜蒲公英200克（干品则50克）、茵陈40克...
饮食常识 2012-05-11 -
紫金酱彩椒爆鸡翼尖 养生滋味菜谱
紫金酱彩椒爆鸡翼尖 养生滋味菜谱 鸡翼尖以其口感特点令人喜爱，主要原因是它的胶质和鸡皮融为一体，无论...
饮食常识 2012-05-11 -
明目养血番茄猪肝瘦肉汤
明目养血番茄猪肝瘦肉汤 平时大家常做番茄牛肉汤，然而番茄猪肝瘦肉汤就很少有人做了，事实上由于番茄、猪...
饮食常识 2012-05-11 -
带鱼怎么做好吃
带鱼怎么做好吃 杀鱼刮鳞，似乎是一个约定俗成的做法。很多人在做带鱼的时候，也会把表面的银鳞刮去。其实...
饮食常识 2012-05-11 -
吃甜食最好把握 3个时机
吃甜食最好把握 3个时机 人似乎生来就爱吃甜。可如果甜食吃得不对，就会严重影响健康：除了引发肥胖、高血...
饮食常识 2012-05-11 -
凉拌菜放点油营养会好吸收
凉拌菜放点油营养会好吸收 天气一天天暖和，清爽又方便的凉拌菜越来越多地出现在人们的餐桌上。但是，许多...
饮食常识 2012-05-11 -
各种鸡怎么做会更好吃
各种鸡怎么做会更好吃 无鸡不成宴，鸡肉细嫩鲜美，适合多种烹调方法，并能滋补养身。不过，鸡的种类繁多，...
饮食常识 2012-05-11 -
生蝎子红萝卜炖猪瘦肉 南方初夏养生汤水
生蝎子红萝卜炖猪瘦肉 南方初夏养生汤水 南方的初夏常一阵闷热日晒,一阵雨瓢水湿。养生的汤水宜清热解毒且...
饮食常识 2012-05-11 -
豆角茄子焖着吃会更有利于营养素保存
豆角茄子焖着吃会更有利于营养素保存 用豆角、菜花、圆茄子做菜时，常常让人犯愁。因为这些蔬菜比较硬实、...
饮食常识 2012-05-11
