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2009,中国乳业能否“牛转”?
有《食品安全法》保证,加上下半年乳品规范要统一,以后的牛奶应该可以放心喝。上个周末,在天河城吉之岛购买乳制品的王小姐说。而超市的促销员也透露,最近买牛奶的消费者逐渐增多,一些品种的牛奶经常在傍晚就断货了。 春天来临,乳业也正在慢慢走出三聚氰胺引发的大地震阴...
行业分析 2009-03-16 -
光明乳业“轻资产战略”之痛
在联姻步入第七年后，光明乳业(行情股吧)（600597）终于下决心放弃江西英雄。后者自被光明乳业收购后，连续多年大幅亏损，并于2008年身陷三聚氰胺风波。 光明乳业的发展史上，轻资产战略注定要被记上浓重一笔。这个来自麦肯锡的企业发展策略，既让光明乳业早期通过收购...
行业分析 2009-03-16 -
海南:33家"一元餐具"厂缘何面临倒闭
２００９年春节前，海南省物价局出台文件通知：禁止饭店借一元餐具向消费者收钱。此后，海南总投资达３０００万元的３３家消毒餐具厂生意一落千丈，整个餐具消毒产业还出现了物价局的文件执行不下去等新问题。 一元餐具4方面都满意？ 长期以来，海南省除了部分星级酒店...
行业分析 2009-03-13 -
三聚氰胺事件后中国乳业现状及应对办法
三鹿奶粉事件中，持股三鹿43％的恒天然扮演了极不光彩的角色。不但有误导三鹿执行错误的三聚氰胺欧盟限量标准的嫌疑，而且在事件后，利用消费者对国产奶粉的信任危机，其奶粉以低价（事件前后其奶粉价格降幅达50％）倾销的方式大量涌入国内市场，意图一举摧毁中国乳业...
行业分析 2009-03-13 -
我国饮料市场步入“战国时代”
未来3年，我国将成为世界饮料第一大国。在这个背景下，国内外饮料巨头正在运筹备战，为争夺世界饮料第一大国的市场而努力。中投顾问分析认为，我国饮料市场将正式进入战国时代，健康价值成为未来中国市场饮料发展的必然方向。 近日，世界最大的饮料公司可口可乐宣布将...
行业分析 2009-03-11 -
ICE糖市:终结连续三天下跌，小幅反弹
道琼斯纽约消息：经过连续三天下跌后，本周二ICE糖市原糖期货价格全线小幅反弹，不过，因0905期约糖价的波动幅度没有什么突破，当日糖市的交易相对较冷清。 当日0905期约糖价上涨10个点，收于12.59美分/磅，0907期约糖价同时上涨11个点，收于12.93美分/磅，0910期约糖...
行业分析 2009-03-11 -
山西省粮食安全现状与对策研究
山西省辖11个市，119个县（市、区），1320个乡镇（街道办事处），28171个村（居委会），总人口3393万人，其中农业人口2314万人。山西位于黄河中游，国土面积15.6万平方公里，呈南北狭长的平行四边形，东部和西部均为山地丘陵，中部为一系列断陷盆地，山区丘陵占到总面...
行业分析 2009-03-11 -
2008年我国大豆市场回顾与2009年展望
受大豆播种面积增加和单产提高的影响，2008年我国大豆产量出现恢复性增长，进口量也大幅增加，且连续四年创下我国大豆进口量的历史最高纪录。2008年我国大豆供应呈现先紧后松的局面，大豆价格大幅波动，国家首次启动临时存储大豆收购计划。展望2009年，国家继续加大对...
行业分析 2009-03-10 -
中国饮料行业进入最活跃期 传统养生概念看好
面临金融危机，中国饮料行业进入2009年后逆势而动，异常活跃，一边是饮料巨头加快扩张，一边是一批以具有健康概念、以独特的农产品为原料的新产品快速涌现，如以稀有生姜品种(大连海姜)为主要原料的大连暖之味生姜饮料，以全球山药原产地河南焦作四大怀药为主料的开怀畅...
行业分析 2009-03-10 -
山东临沂：“中国桃业第一市”之路有多长
据联合国粮农组织统计司资料，2007年，全世界71个桃果生产国家，桃树总面积2172万亩，总产量1718万吨。其中，超过百万吨的有：中国821万吨、意大利166万吨、西班牙115万吨、美国101万吨 2007年，山东临沂桃果面积、产量、产值分别为61.8万亩、103.2万吨、16.5亿元，桃...
行业分析 2009-03-09 -
变小作坊生产模式去监管"模糊地带"—谈食品安全
将相关助农资金集中起来大力支持可追溯的、有系统保障的、绿色的、有规模的农牧产业链和食品安全链建设。 食品安全事件频发主要是我国的食品安全监管体系建设远远落后于经济发展水平，尚未建立起一套常规性食品安全监管体系。 食品安全问题涉及全社会方方面面，仅靠立...
行业分析 2009-03-09 -
新疆乳业如何走出“寒冬”
奶粉出口受阻，液态奶价格下跌，原料奶交售困难，个别奶农已开始杀牛、卖牛、倒奶 尽管新疆乳制品无论液态还是固态均未检出三聚氰胺，但被乳品行业内部称为中国乳业911的三聚氰胺事件，还是让新疆乳业遭受重创。尤其是今年春节过后，乳业面临的困境日显突出，新疆乳业该...
行业分析 2009-03-05 -
柑桔危机暴露出的问题和对策研究
不客气地说,广东在制订果树疫病防治相关的法律法规方面,比起四川、湖北来说落后很多!2月28日,由南方报业传媒集团南方农村报主办的柑桔产业危机与公共服务构建研讨会在广州召开,广东省农科院果树研究所柑桔室主任马培洽语气沉重,矛头直指政府。 本次研讨会由深圳市芭田...
行业分析 2009-03-05 -
北方干旱对我国粮食生产的影响分析
干旱是一种对经济、社会、环境带来巨大影响的自然现象。与其他灾害相比，其出现次数多、持续时间长、影响范围大，对农业生产、人们生活用水以及工业生产造成重大损失。据统计，因干旱我国粮食每年平均受灾面积达2000万公顷，损失粮食占全国因灾减产粮食的50%，因此缺水...
行业分析 2009-03-05 -
新疆乳业如何走到"暖春"
奶粉出口受阻，液态奶价格下跌，原料奶交售困难，个别奶农已开始杀牛、卖牛、倒奶 尽管新疆乳制品无论液态还是固态均未检出三聚氰胺，但被乳品行业内部称为中国乳业911的三聚氰胺事件，还是让新疆乳业遭受重创。尤其是今年春节过后，乳业面临的困境日显突出，新疆乳业该...
行业分析 2009-03-05 -
羊肉产品如何打出品牌来:看小肥羊的成功
内蒙古小肥羊餐饮连锁有限公司(以下简称小肥羊)目前是中国最大的羊肉加工、销售企业。日前在北京举行的2008中国国际肉类研讨会上，公布了2008中国肉类食品行业强势企业榜单，其中内蒙古小肥羊肉业有限公司以四亿元销售额入选百强。小肥羊公司负责人表示，公司力争在三至...
行业分析 2009-03-05 -
微生物肥料的种类及其应用
肥料是作物的粮食、营养，直接关系到作物的产量和产品的质量。现今国内外都在积极发展绿色农业(生态农业、有机农业)，提倡生产安全、无公害绿色食品。在生产绿色食品的过程中，则要求不用或尽量少用化学肥料、化学农药和其它化学物资。这就要求肥料首先能促进作物生长和...
行业分析 2009-03-04 -
中国酒店业四招数应对金融危机
一场由美国次贷危机引发的金融风暴撼动了整个世界，由金融机构倒闭所引发的多米诺骨牌效应随着时间推移已在实体经济中蔓延，海外市场的重大变化，全球政府政策的调整，股票市场，原材料价格的暴涨暴跌，迫使中国FromEMKT.com.cn企业面对前所未有的错综复杂环境。不容置...
行业分析 2009-03-04 -
北方干旱对我国粮食生产的影响与抗旱对策
干旱是一种对经济、社会、环境带来巨大影响的自然现象。与其他灾害相比，其出现次数多、持续时间长、影响范围大，对农业生产、人们生活用水以及工业生产造成重大损失。据统计，因干旱我国粮食每年平均受灾面积达2000万公顷，损失粮食占全国因灾减产粮食的50%，因此缺水...
行业分析 2009-03-04 -
柑桔产业危机暴露了什么?
不客气地说,广东在制订果树疫病防治相关的法律法规方面,比起四川、湖北来说落后很多!2月28日,由南方报业传媒集团南方农村报主办的柑桔产业危机与公共服务构建研讨会在广州召开,广东省农科院果树研究所柑桔室主任马培洽语气沉重,矛头直指政府。 本次研讨会由深圳市芭田生...
行业分析 2009-03-04
