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下半年食品饮料行业成长仍可期待
申银万国证券分析师童驯最新的研究报告认为，在GDP增速、企业盈利增速预计放缓的背景下，政府消费、企业消费、个人消费的意愿可能受到一定影响，而人口结构支撑依然使这几年成为酒行业的景气年，相比周期性行业，食品饮料行业所面临的经营压力总体要小些。但包装物及原...
行业分析 2008-07-02 -
中原啤酒市场内战透析
河南郑州夜市摊主陈老板比以前更忙了。除了生意越来越好之外，接待各啤酒厂家的业务人员也成了他的一项重要工作。 陈老板说，为争夺夜市啤酒消费市场，各啤酒商家也是各有路数，就连夜市摊点的门头、灯箱、冰柜等物品厂家都会免费提供，还有销售奖励、返现等，当然只经...
行业分析 2008-07-02 -
2008年中国葡萄酒产业发展趋势
目前，中国葡萄酒市场是全球公认最活跃的葡萄酒市...
行业分析 2008-07-02 -
保健酒市场何时“井喷”？
保健酒与黄酒、白酒一样彰显着中国特色，与中华民族的文明和历史发展有着密切联系。它是酒与药材的结合，既透着深厚酒文化内涵，又与中国医学、养身学相关，散发着浓厚的传统文化气息。 目前，由于保健酒所用药材种类众多，对其归类划分没有明确界定，药酒、补酒等模糊...
行业分析 2008-07-02 -
莫高：高端葡萄酒领跑者
国都证券分析师表示，莫高股份未来有望在品牌、产量和销售规模上与葡萄酒行业第一集团军短兵相接，并很可能进入业内前三甲。给予公司短期－强烈推荐，长期－A的投资评级。 葡萄酒行业从04年开始进入景气周期，这一趋势将在08年延续，葡萄酒行业是目前食品饮料行业中最...
行业分析 2008-07-01 -
进口葡萄酒代理亟待专业化（二）
任何一个代理商在进入市场之前都不应盲目投资，而应三思而后行，充分考量自身的实力和优势。 对于目前珠三角进口葡萄酒行业出现众多新进者，专业葡萄酒代理商骏德酒业市场总监杨耀球提醒，如果仅看到市场潜力，对葡萄酒文化、对进口葡萄酒总体状况、对其价格定位没有深...
行业分析 2008-07-01 -
进口葡萄酒代理亟待专业化（一）
焦点 1 文化才能细水长流 国产葡萄酒形成了张裕、长城、王朝等为消费者普遍熟悉的品牌，但在进口葡萄酒当中，除了拉菲、卡斯特等少数几个品牌外，为消费者普遍熟悉的品牌并不多，中国消费者对进口葡萄酒的认识度总体而言并不高。市场潜力巨大，但消费者接受度仍不高，...
行业分析 2008-07-01 -
酒企涨价为哪般
白酒产品涨价不止，是市场环境的大气候和小气候相结合的结果，但其主要还是由于白酒市场内部规律的作用。 从收入增长角度看： 白酒涨价的根本原因还在于跟人们的总体消费水平上升有关。 人们收入的增长、消费水平的提高，是白酒涨价最主要的动力。随着社会主义市场经济...
行业分析 2008-07-01 -
水晶杯摇曳——葡萄酒消费属性探询
水晶杯在手，轻轻摇曳，柔和的灯光下，舒缓的音乐中，一天的劳顿和烦恼随着杯壁上缓缓流下的挂杯痕迹，渐渐消逝，而心情不由得沉静而舒缓起来。那深宝石红的酒色，诱惑着你的感官；鼻子探入酒杯，浓郁的果香沁人心脾；一杯美酒入口，任葡萄的精华在口腔里弥漫，这快乐...
行业分析 2008-07-01 -
奶价上涨的背后
这牛奶价格怎么就涨个不停呢？家住北京市朝阳区的王阿姨是某品牌鲜奶的老订户，从去年下半年到现在都涨了3次了，最近的一次涨价是三四月份，说是改了新配方。你瞅瞅，250毫升装的特品纯牛奶从1.2元涨到1.5元，原味酸奶从1.3元涨到1.75元，每月要多支出几十元呢！6月下...
行业分析 2008-06-30 -
葡萄酒经销商的竞争力练级
随着中国葡萄酒市场的飞速发展，一批极具竞争力的葡萄酒经销商在市场中脱颖而出。在一般意义上，经销商就是代理生产厂家产品的流通企业。然而，如今的葡萄酒经销商的发展趋势显现出新的亮点。 选产品体现竞争力 具有竞争力的葡萄酒经销商选产品时，都是站在市...
行业分析 2008-06-27 -
他们是行业发展的标杆
随着我国葡萄酒行业的发展，葡萄酒行业的整体水平逐年提高，从上世纪70年代后期，我国开始跟踪世界葡萄酒先进酿造技术，并逐步成功生产出干红、干白、起泡等各种类型的葡萄酒产品。今天，我国葡萄酒在工艺技术、设备等领域已经基本与国际葡萄酒行业处于同一水平。 几十...
行业分析 2008-06-27 -
未来属于你们
解读最具竞争潜力的葡萄酒品牌 如果说葡萄酒行业是酿酒行业中最具竞争潜力的行业，那未来的葡萄酒行业将是最具竞争潜力葡萄酒品牌的舞台。 一方面，一线企业忙于应对外敌；另一方面，一大批具备市场竞争潜力的企业不断休养生息，找准市场空隙，十八般武艺齐上阵，开始...
行业分析 2008-06-27 -
推行酒庄战略，稳步建立中国葡萄酒竞争力支点（概要）
世界葡萄酒产业发展的经验和中国古代葡萄酒的历史教训告诉我们，推行酒庄战略是今天中国葡萄酒产业发展的必然要求，有利于建设高品质的种植基地，塑造独具特色的优质中国葡萄酒品牌，促进中国葡萄酒企业的优化整合与长效机制的建立。同时，促进市场的健康发育，形成有...
行业分析 2008-06-27 -
中国葡萄庄园酒发展模式探讨（概要）
近几年，国家推出了一系列有力举措，包括《半汁葡萄酒产品标准》的废除，《中国葡萄酿酒技术规范》的制定与实施，葡萄酒国家标准的修订，以及中国葡萄酒质量等级制的建立，凡此种种，都为规范葡萄酒企业的生产、提升国产葡萄酒整体质量水平提供了法律保证。 与国际葡萄...
行业分析 2008-06-27 -
中国葡萄酒和世界葡萄酒的竞争力对话（概要）
中国葡萄酒的市场潜力是巨大的，但是中国本土葡萄酒整体的品质和发达葡萄酒国家相比还相差甚远，一方面是葡萄酒在中国起步较晚；另一方面，中国人也应该审视自己做葡萄酒的态度。 在中国葡萄酒销量快速上升时期，本土葡萄酒行业只有不断地审视自己，借鉴国外葡萄酒的成...
行业分析 2008-06-27 -
九大坚果的营养与禁忌
核桃：堪称抗氧化之王。核桃中含有精氨酸、油酸、抗氧化物质等对保护心血管，预防冠心...
行业分析 2008-06-26 -
解密粮价暴涨背后的“食物帝国”
全球粮价上涨已牵动国人的心,这不仅关系到普通老百姓饭桌,更关系到国家未来的农业发展战略。 中国人民大学农业与农村发展学院周立教授历时一年,对美国农业和粮食市场进行了田间考察和调研,访问众多基层消费者、农业生产者以及NGO行动者和研究者。经过3个月的写作,他完...
行业分析 2008-06-26 -
陕西安康市局茶叶包裹业务发展透视
6月12日上午，家住陕西省安康市紫阳县的童友瑞又到邮局寄了一个2斤重的茶叶包裹。他有一个亲戚在厦门工作，喜欢喝紫阳当地产的茶叶，每隔一段时间，他都要来邮局寄一次，可以说是邮局的常客。 据紫阳县邮政局有关负责人介绍，像童先生这样寄递茶叶包裹的客户几乎每天都...
行业分析 2008-06-26 -
山西老陈醋的工艺精华和产品特色
史料记载，山西老陈醋的传统工艺始创于明代（1368年）清源县（现今为清徐县）美和居作坊的熏蒸法，其品质的特色为绵、酸、香、甜、鲜。清顺治元年（1644年）前后，美和居达到鼎盛时期，并蜚声海内外。1934年，我国著名微生物学和酿造学专家方心芳先生，曾受命对山西醋...
行业分析 2008-06-26
