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美元贬值与原油走高形成豆油价格利多因素
进入4 月份来，CBOT 豆油大跌探底于49.30 美分，随后在罢工、油价飙升等原因刺激下冲高于63.80 美分，随后回落于58.30 美分，较前一交易月跌幅1.72%。 国内豆油市场，在连续三周的报复性反弹之后，本月的最后一个交易日终于引来小幅回落，4 月30 号Y0809 合约收10846 元...
行业分析 2008-05-08 -
棕榈油进口数据，揭开食用油行业遮羞布
棕榈油是最便宜的植物油，有消费者担心它对健康有害。因为它天冷会凝固，所以含有棕榈油的食用油一般只在夏天上市，商家想以此避免被消费者认出。 据媒体报道，今年第一季度，厦门进口的棕榈油有6．67万吨，占进口总量的99．7％。 厦门这组棕榈油进口数据，就如扯破了...
行业分析 2008-05-08 -
葡果酒2008年的预测大势
成本优势：迎来葡果酒黄金年 全球主要粮食品种价格飙升，2007年小麦价格飞涨112%，玉米猛增47%，与上年同期相比，2008年1月份国际市场小麦、玉米、大豆、大米价格分别上升98.2%、24.6%、79.1%、20.2%。2008年持续上涨的压力将进一步困扰以粮食为原料的白酒、黄酒和啤酒...
行业分析 2008-05-05 -
保健品产业向左拐？向右拐？
今年3月15日，中央电视台的315晚会披露了人胎素和内蒙药交会行销内幕： 湖南某公司把两个国药准字批号的药品，嫁接到人胎素上，让两种普通药品变成了高价美容产品。中央电视台记者在江西省妇幼保健院买到的牌人胎盘组织液，一盒6支售价为57.3元，平均每支仅为9.55元。...
行业分析 2008-05-04 -
我国08年一季度水果市场回顾分析
一、生产与价格变化情况 一季度我国南方地区出现了罕见的大范围持续性低温、冰冻、雨雪天气，湖南、湖北、贵州、江西、安徽、江苏、广西、广东、浙江等省受灾最为严重。蜜桔、脐橙、冰糖橙、椪柑、柚子等普遍受灾。其中柑橘受冻最重，叶片部分脱落，枝条折断严重，嫩梢...
行业分析 2008-05-04 -
2007年中美农产品贸易情况分析
2007年中美农产品贸易继续保持较快的增长势头。据美方统计数据,2007年两国农产品贸易总额137.66亿美元（不含林产品，下同）,同比增长21.4﹪，占美国年度农产品进出口总额1618.45亿美元的8.5%。其中我对美出口额49.2亿美元,增幅为17.5﹪（与2006年相比，下同），占美国...
行业分析 2008-05-04 -
郑州：终端费用“碎片化”
作为白酒消费第一大省，在河南市场，各地酒类产品到处可见，而其省会郑州因其特殊的地理位置，更是白酒厂家的必争之地。得中原者得天下，得郑州者得中原。 按理讲，更多的企业竞争，会推升终端费用的水涨船高，但是记者调查发现，随着企业竞争的日趋理性，各企业采取的...
行业分析 2008-04-30 -
谁在为“进场费”买单？
对于终端酒店来讲，似乎收取产品的进店费都是理所当然的。事实上，这种风气最终伤害的是消费者的利益。而对于经销商来讲，一方面要垫付进店的高额费用，另一方面还要为拖欠的款项头疼，在目前这种风气下，酒水的费用越来越高，经销商的生意也越来越难做。北京金五星商...
行业分析 2008-04-30 -
遏制商业贿赂何以“雷声大雨点少”？
《中华人民共和国反不正当竞争法》、《中华人民共和国消费者权益保护法》、《零售商供应商公平管理办法》这一部部庄严肃穆的法律法规，对于中国酒界的终端商供应商们来讲，似乎是一纸空文，他们胆敢在晴朗朗的法制天空下，相互勾结，大玩商业潜规则，各取利好，并将快...
行业分析 2008-04-30 -
26家公司净利润增长近九成 酒业涨价化解成本压力
根据wind统计，截至4月24日，申万分类31家饮料制造行业有26家公司披露年报。除去通葡股份（600365）外，其余25家公司都实现盈利。26家公司去年净利润同比增长89.4%，加权后毛利率为47.63%，与上年同期相比增长了4.28个百分点。 2007年，造酒行业公司普遍面临原材料上涨...
白酒 2008-04-30 -
任重道远，中国啤酒
2007年，我国啤酒工业取得了令人瞩目的成就，中国啤酒工业从高速发展逐步走向产量稳定增长，啤酒产量已连续多年成为世界第一啤酒生产大国，生产工艺、技术水平迅速提高，生产规模化、集团化不断形成。 2008年，尽管有着对中国啤酒业发展的诸多有利条件，但是同时也受原...
啤酒 2008-04-30 -
未来，青年人还喝白酒吗？
4月21日，《华夏酒报》刊登的《白酒消费警惕后继乏人》一文，耐人寻味，发人深思。文章写道：近段日子，我在年轻群体（25岁到35岁）中做了个小小的酒类消费调查，问题是你喜欢喝什么样的酒？调查结果显示，95%左右的年轻人第一选择不是白酒。作者和周围的朋友谈起这些...
行业分析 2008-04-30 -
葡萄酒市场真实的谎言
我国葡萄酒产业发展迅猛，据权威统计，国内年产葡萄酒从1997年的19万吨激增至2007年的45万吨，伴随每年15％的高速增长，国内酒业巨头纷纷染指葡萄酒。金六福继收购云南香格里拉之后再次斥资收购通化葡萄酒。沉寂多年的新天国际与温洲财团强强联合，实施战略调整，扩大...
行业分析 2008-04-29 -
选择PET瓶须“因地制宜”
在我国，什么样的PET瓶容量装啤酒才是最理想和合适的呢？这是许多塑料瓶厂家和啤酒厂家关心的问题。近日，笔者就此问题进行了整理研究，发现大容量PET瓶装啤酒存在以下5点优势： 1.大容量PET瓶装啤酒，口味受氧化变化程度远低于小容量PET瓶灌装啤酒，在氧气渗透量一样...
行业分析 2008-04-28 -
谁将领跑吹瓶机品牌市场
吹瓶机，一个有着巨大潜力的产业，缺乏一支独大的龙头企业，产业蛋糕被切割得支离破碎，呈现出群雄割据之态。 作为塑料机械市场的细支分流，吹瓶机行业一直以来都以低调的姿态前行。经过几十年的发展，中国的吹瓶机行业诞生了一批优秀的中型企业。从香港的雅琪、通盛，...
行业分析 2008-04-28 -
从糖酒会管窥葡萄酒业走势
从纷繁的现象中找到市场发展规律是一件非常有趣的事情！2008年春季糖酒会如期在成都召开，张裕、长城、王朝、新天、云南红、华东、紫轩等众多国产葡萄酒企业参与了这次盛会。当我们试着从其中代表性企业的一些言论和市场构想去剖析未来国产葡萄酒发展趋势的时候，才发...
行业分析 2008-04-25 -
2008，豫酒复兴的关键年
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行业分析 2008-04-21 -
北京葡萄酒消费调查
葡萄酒主要消费群体年龄状况 葡萄酒主要消费群体月平均收入集中在5000－7999元，排列第二的是收入在3000－4999元的。说明高收入群体是葡萄酒消费的主要人群。 北京人将茶视为日常饮品，酒只有在类似商业活动或者家庭聚会的社交场合才会饮用，只有10％的酒类消费者有日...
行业分析 2008-04-21 -
“实言过滤”坚持“实话实说”
产品宣传时，打出实话实说的承诺，这也许是很多人能想到却不能做到的事情，如果能坚持20多年履行这份诺言，所得到的必定是客户众口一词的好评。 年逾六旬的杨凤岐是湖北襄樊实言超过滤设备有限公司的负责人兼总工程师。早在30多年前，杨凤岐就专于酒类过滤设备的研究，...
行业分析 2008-04-21 -
资本时代催生酒业经理人
因为有了资本，人类智慧的竞争又提升了一个档次。简单的商品买卖已经成了老黄历，更多的人玩起了钱生钱的财智游戏。 2007年，是中国私募投资产业高速发展的一年。尚不说各大投资机构和财富巨头，连原本在柴米油盐中精打细算的普通老百姓也倒腾着手中的积蓄，跟着证券交...
行业分析 2008-04-18
