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国际反倾销的趋势分析
[摘要]从国际反倾销对产业安全的影响分析，反倾销对产业安全存在不同效应以及矛盾。因此，不同国家应基于不同的产业情况进行辩证、全面和细致的分析，建立产业安全与反倾销政策的良性互动机制。 [关键词]反倾销；产业安全；贸易救济 反倾销作为国际重要贸易救济政策与保...
行业分析 2008-12-02 -
低聚木糖的生产及国内外发展趋势（3）
低聚木糖的国内外市场发展 近年来，无论国际还是国内，功能性低聚糖作为食品添加剂的重要组成部分，它的应用日益广泛。随着功能食品、功能饮料、功能乳品的快速发展，功能糖的市场容量也在急剧扩张。据有关资料显示，世界主要发达国家2000年有低聚糖产量已达到30多万吨...
行业分析 2008-12-02 -
低聚木糖的生产及国内外发展趋势（2）
5、降低血清胆固醇 摄入低聚木糖，持续2周至3个月，总血清胆固醇可降低20-50dl。还可提高女性血清中多密度脂蛋白胆固醇占总胆固醇的比率。 6.降低血压 46个高血脂患者摄入低聚木糖持续5周后，其心脏舒张压平均下降了799.8Pa(6mmHg)。研究表明一个人的心脏舒张压的高低...
行业分析 2008-12-02 -
低聚木糖的生产及国内外发展趋势（1）
低聚木糖又称木寡糖，是由2～7个木糖分子以-1，4糖苷键连接而成的聚合物的总称。低聚木糖与其它低聚糖相比较，有很多自己所特有的性质： 1.选择性促进双歧杆菌增殖活性高 低聚木糖是聚合糖类中增殖双歧杆菌功能最强的一种，其功效性超出其它糖类的20倍。麦芽低聚糖只在...
行业分析 2008-12-02 -
饼干业提早迎来春天
冬天来了，春天还会远吗？对于饼干行业来说，春天已经到来。随着原料特别是食用油价格的大幅下降，我们企业每月节省下来的成本超过80万元。日前广州一饼干企业负责人美滋滋地向信息时报记者透露了天机。据了解，饼干的主要原料如面粉、蔗糖、食用油等价格大幅回落，以棕...
行业分析 2008-12-02 -
稻米处于十字路口 期待政府再度出手
因临时收储政策提振作用不同，近一段时间国内稻米市场走势持续分化，稻强米弱格局明显。近日业内传言国家将再增加750万吨的稻谷临时储备，由于传言尚未得到证实，稻米市场反应不大。目前稻谷价格继续保持高位坚挺，大米市场依然是弱势震荡。 东北稻谷继续坚挺大米价格稳...
行业分析 2008-12-01 -
饮料营销：台湾饮料业的挑战与展望
前言：本文主要是根据台湾饮料工业协会和食品工业发展研究所的资料及参考其它一些内部信息所写成的，并由作者加入了一些自己的观点，故在这里向上述单位或个人致谢。 一．市场回顾（2005-2008） 2008年，台湾饮料市场发展在原物料价格上涨与消费紧缩，以及上半年天公不...
行业分析 2008-12-01 -
饮料营销：中国可乐市场三巨头的定位大战
前言：本文其实是叶前辈的一篇精彩的原创文章，笔者觉得很适合改编成案例作为教学用，在这里特向叶前辈致谢！也请大家转载时不要偷懒，以免误会。 一．可乐三巨头的定位战 1.背景 可乐原本是美国人发明的碳酸饮料，可口可乐始创于1886年，百事可乐于1898年跟进，这对冤...
行业分析 2008-12-01 -
豆价疯狂 谁在暗算中国大豆
豆子虽小，事关重大。在对外经贸大学教授夏友富看来，一场新型国际战略性商战已全面打响，工具就是这小小的大豆。 1-2月的国内消费价格指数(CPI)持续攀升，权重占30%的食品价格成为诱因，其中肉禽与油脂价格30%~40%的涨幅显得格外触目。这背后，小小大豆可谓功不可没。...
行业分析 2008-12-01 -
金融风暴来临，印刷业如何面对危机
受全球金融危机影响，中小企业寒冬已经陷入寒冬，再加上人民币升值、劳动力成本增加中小企业愈发感受到了冬天的寒冷，尤其对于印刷包装业这样的中小企业占绝大多数的产业来说，金融风暴的冲击尤其的明显。据国家发改委调研，上半年全国有6.7万家规模以上中小企业倒闭，...
行业分析 2008-12-01 -
我国奶酪业有望迎来增长期
在发达国家，液态奶、奶酪、酸奶等乳制品的消费量都占有一定的比重，而我国目前乳制品结构和消费品种还比较单一，主要集中于奶粉和液态奶消费，许多消费者对奶酪并不熟悉。 从今年12月1日开始，奶酪产品国家标准将开始实施。该标准对奶酪产品按照脂肪含量进行了分类。...
行业分析 2008-11-28 -
达能：资本玩家的冷酷与花心
食品行业具有很大的地域性，与其引进一个品牌和口味，不如在当地进行收购。事实上，达能在全球发展之路很大程度上都基于这一策略。在中国市场，达能也采用了如此策略。然而，文化的冲突、管理风格的冲突，却伴随达能（中国）始终 曾经是中国酸奶品牌中的翘楚，也曾经在...
行业分析 2008-11-28 -
中国金属包装产业发展势头强劲
日前，在宝钢产业发展有限公司和奥瑞金制罐共同召开的 金属 包装发展战略研讨会上，中国包装联合会副会长韩家增认为，我国包装产业从总量上看已成为包装大国，为我国经济做出了重要贡献。从统计数字看，我国金属包装发展迅速，2005年完成326.42亿元，环比增长16.39%，...
行业分析 2008-11-27 -
成县餐饮30年：从“有啥吃啥”到“吃啥有啥”
粮票、油票、盐票都是计划经济中的产物，如今已经停留在改革开放的记忆里。随着历史的推移，这些票证成为收藏者的必收品，对于更多的收藏爱好者来说，收藏票证是为了怀念铭记，怀念铭记的目的是为了总结经验、汲取教训，解放思想，继续深化改革开放。 改革开放30年来，...
行业分析 2008-11-26 -
秭归脐橙缘何打进京城
秭归为什么把在外埠举办的首个脐橙节选在北京，选在新发地农产品市场？ 当今天傍晚抵达北京之后，我们才得知个中缘故，原来北京市场的开发与两个宜昌人有关。 为秭归脐橙与北京市场牵线搭桥的第一个人出生于秭归，名叫周家阳。今天晚上，我们特意专访了这位有功于故乡...
行业分析 2008-11-26 -
十一月第二周玉米市场分析报告
一、 玉米 市场涨跌互现，整体震荡下跌。目前，玉米市场仍然受制于金融环境的影响，玉米全国平均价格为1635元/吨，较上周的1667元/吨，下跌32元/吨，跌幅为4.57%。单位：元/吨11月10日11月17日较月初现货平均价格16351614-1.28%玉米价格指数125.67124.05-1.28%1、东北...
行业分析 2008-11-24 -
国内玉米深加工企业观望心理明显加重
尽管随着东北多数地区天气转晴，吉林省深加工企业玉米收购量有所增加，但由于省内农民受托市收购即将展开及天气转冷便便于储存的影响出现观望心理，加上深加工企业效益普遍大幅下滑，尤其是淀粉企业亏损严重，停产、限产的现象较为普遍，因此目前各企业日收购量仍不及...
行业分析 2008-11-24 -
下半年国际金枪鱼市场评述
初级产品价格进入新一轮调整 7月份以来，世界各主要产区所捕获的金枪鱼初级产品价格进入新一轮调整。西太平洋沿岸地区的金枪鱼市场需求和捕获情况比较平稳，印度洋金枪鱼捕获情况也有所好转，金枪鱼市场价格开始回调。自7月销售价格突破每吨2000美元的历史纪录以后，曼...
行业分析 2008-11-24 -
啤酒检验室的管理和使用
1 对检验人员的管理 1.1 检验负责人应具备的素质 （1）掌握国家质量方面的法律、法规和规定。 （2）掌握质量管理、质量监督、标准化和计量基础知识。 （3）能够坚持原则、秉公办事， 有较强的组织协调能力和管理能力。 （4）熟悉啤酒生产工艺和检验操作规程。 1.2 检验...
行业分析 2008-11-24 -
影响啤酒泡沫性能的因素分析
啤酒区别于其它饮料最大的特征，是具有丰富的泡沫。好的泡沫表现为细腻、洁白、持久挂杯。因此，在感官上，我们通常把泡沫性能作为衡量啤酒质量的一项重要指标。 本文就啤酒酿造过程中，影响啤酒泡沫性能的因素进行系统的分析。 泡沫是由液体和气体组成的、不稳定的混...
行业分析 2008-11-24
