婴幼儿食品不得添加香料香精

　　婴幼儿食品不得添加香料香精，《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》(GB2760-2011)中规定，婴幼儿配方食品不得添加香精香料，但较大婴儿和幼儿配方食品中可以加入限量的香兰素/乙基香兰素/香荚兰豆浸膏。香精香料虽然可以改善奶粉的风味，但长期饮用或会影响宝宝的味蕾发育，在选购时应尽量避免。

　　香精香料，蔗糖和麦芽糖在1岁内不应添加。奶粉中常见的食品添加剂是香兰素、乙基香兰素、香荚兰豆浸膏等香精香料。为宝宝选择食品应遵守什么原则？

　　第一、要根据宝宝的月龄和胃肠消化情况进行选择。第二、尽量选择规模较大、产品质量和服务质量较好的品牌企业的产品。第三、注意外包装的标识是否齐全。规范的外包装上必须标明厂名、厂址、生产日期、保质期、执行标准、商标、净含量、配料表、营养成分表及食用方法等项日。第四、注意营养元素的全面性，要看营养成分表中标明的营养成分是否齐全，含量是否合理，有无对宝宝健康不利的成分。

　　SA(中文名叫唾液酸)是母乳中含有的碳水化合物。目前我国没有发表过有关SA对婴儿脑部发育有促进作用的任何文献，SA在人脑中确实存在，但是只作为一个组成成分出现，婴儿服用了含有SA的奶粉，并不能证明SA就直接对婴儿的脑部有作用，使孩子变聪明。

　　未来婴幼儿辅食无论从渠道铺货、品质把控还是产品线细分研发上都有着更高的要求；值得一提的是，由于婴幼儿辅食涉及谷物、肉类等原料，过敏原控制现在越来越引起中国消费者的重视。