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清炒虾仁嫩滑鲜爽有奥秘
清炒虾仁是脍炙人口的佳肴，但要烹饪成白亮似珠玉，滑嫩而鲜爽大有学问。 首先，选料讲究鲜活，以河虾（青...
饮食常识 2011-04-12 -
烹饪虾类的几个窍门
腌肉时加白糖 腌肉时，除加入盐和其它调味料外，应加入白糖，糖能改善成品的滋味，缓冲咸味，赋予肉特有的...
饮食常识 2011-04-12 -
榨汁生吃能杀菌与肉搭配助消化
木瓜炖雪蛤、银耳炖木瓜等菜经常出现在一些大饭店的菜单上。这些搭配看起来非常有营养，实际上却对木瓜中...
饮食禁忌 2011-04-11 -
我国著名心血管专家洪昭光教授针对人们在饮食生活中对食用油方面
鲫鱼： 又名鲋鱼，味甘性温。功效为利水消肿、益气健脾、通脉下乳，清热解毒等，主治浮肿腹水、产妇乳少、...
饮食禁忌 2011-04-11 -
在饮食生活中对食用油方面容易造成的一些误区
我国著名心血管专家洪昭光教授针对人们在饮食生活中对食用油方面容易造成的一些误区提出了很多实用的建议...
饮食禁忌 2011-04-11 -
不宜空腹吃的11种食物及饮料
忌喝大量冰凉的饮料：温度相差太大会强烈刺激胃肠道，导致突发性挛缩。 忌空腹吃香蕉：香蕉中除了含有助眠...
饮食禁忌 2011-04-11 -
妈咪在喂养中常犯的错！
饭前喝水 小蕊蕊平时不愿多喝水，可一到快吃饭或正吃着饭时就开始要喝水。如果不让喝，就不好好地吃饭了。...
饮食禁忌 2011-04-11 -
早餐的饮食禁忌
1、忌喝大量冰凉的饮料：温度相差太大会强烈刺激胃肠道，导致突发性挛缩。 2、忌空腹吃香蕉：香蕉中除了含...
饮食禁忌 2011-04-11 -
红薯吃起来也有讲究
红薯一定要蒸熟煮透再吃，因为红薯中的淀粉颗粒不经高温破坏，难以消化。 红薯含有一种氧化酶，这种酶容易...
饮食禁忌 2011-04-11 -
饮食搭配不当，难免引起体内生理方面的酸碱平衡失调
从食物结构来看，午餐和晚餐一般能吃到蔬菜、豆类等碱性食物，而早餐往往以馒头、面包、油炸食品等为主，...
饮食禁忌 2011-04-11 -
停用一夜的水龙头及水管中的自来水是静止的
自来水 有人习惯早晨起来打开水龙头，接一杯自来水来喝，这是不对的。停用一夜的水龙头及水管中的自来水是...
饮食禁忌 2011-04-11 -
这么多平时吃的菜都是不健康的!
葱菇鸡块（鸡肉＋芝麻） 芝麻能滋补肝肾，养血生津，润肠通便，乌发。但与鸡肉同食会中毒，严重的中毒者会...
饮食禁忌 2011-04-11 -
饮食治疗主要是逐步减低热量的摄入
在三餐正常饮食外，首先限制额外的食物，增加体力活动和体育运动，每半月测一次体重。若不满意减重效果，...
美容瘦身 2011-04-11 -
皮肤的细腻和光洁程度
那么在饮食上怎样才能使皮肤健美呢？ 1、适量饮水人体组织液里含水量达72%，成年人体内含水量为58%～67%....
美容瘦身 2011-04-11 -
黑枣入药虽不如红枣广泛，但常以补肾养胃见长
红枣含有丰富的维生素A、维生素C、维生素B2等多种维生素，称得上百果。红枣中还含有益于健康的化学成分如...
美容瘦身 2011-04-11 -
蕃茄才能释放细胞，加倍吸收茄红素
蕃茄内含的茄红素，是最佳的抗氧化剂，有延迟衰老的作用。而且能平衡水份及油脂分泌。稍加变化，可DIY出洁...
美容瘦身 2011-04-11 -
肌肤护理与维生素C
1. 卓越的抗氧化剂，帮助减少自由基对皮肤的损害，有助减少皱纹并改善皮肤结构。 2. 抑制皮肤上异常色素的...
美容瘦身 2011-04-11 -
肌肤护理与维生素A
维生素A为淡黄色油溶液，或结晶与油的混合物。它只存在于动物性食品中；植物中的胡萝卜素被身体吸收后，可...
美容瘦身 2011-04-11 -
面色苍白型的食疗食补
面色苍白型 食疗方法：蜜汁花生枣 原理：红枣补气，花生衣补血，花生肉滋润，蜂蜜补气，综合生效使面色红...
美容瘦身 2011-04-11 -
在保健食品和营养补充品中添加维生素成分
近年来，市面上越来越多的美容护肤品含有各种维生素，甚至推出了以维生素为主要成分的系列产品。特别是维...
美容瘦身 2011-04-11
