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买罐盖微凹的罐头
百姓疑问：罐头能放一年半载不坏，肯定有许多防腐剂，吃了对身体不好。 专家支招：买罐盖微凹的。其实人们...
饮食常识 2011-01-12 -
知道什么肉可以安心吃？
百姓疑问：前段日子关于瘦肉精、疯牛病的新闻层出不穷，最近市场上频现注水肉，实在不知道什么肉可以安心...
饮食常识 2011-01-12 -
多买纯牛奶、纯酸奶
百姓疑问：乳制品的质量丑闻一波接一波。具体说不清哪儿会不安全，反正就是觉得不放心。 专家支招：多买纯...
饮食常识 2011-01-12 -
酱腌菜有亚硝酸盐等致癌物
百姓疑问：听说酱腌菜是垃圾食品，有亚硝酸盐等致癌物。 专家支招：别去小摊买。范志红说，人们有些误会酱...
饮食常识 2011-01-12 -
熟肉制品会不会也有问题？
百姓疑问：现在的酱牛肉、酱肘子颜色都比以前鲜亮好看了，这会不会也有问题? 专家支招：别买太艳的，回家...
饮食常识 2011-01-12 -
膨化及油炸食品最好别吃
百姓疑问：听说这些零食都没啥营养，吃多了还容易胖。每次看到标签上那些复杂的化学成分，我就不敢买来给...
饮食常识 2011-01-12 -
简便易行的泡脚保健方法
这里介绍一个简便易行的泡脚保健方法：用花椒煎汤泡洗。每晚睡前先将双脚洗净，再用此汤烫泡。天天坚持下...
美容瘦身 2011-01-11 -
有无数的人为“食疗”而付出代价
误区一：药食同源，所以食物都可以治病 食物、保健品和药物的根本区别，就在于它们的效力不一样。 食物性...
饮食常识 2011-01-11 -
有些人是不适合食用纳豆的
1、严重胃病 纳豆嘌呤含量高，有促进胃液分泌的作用；纳豆中的膳食纤维会对胃黏膜造成机械性损伤。因此，...
饮食禁忌 2011-01-11 -
为自己的肠子进行大扫除吧
薏苡仁 《本草纲目》上说：薏苡，味甘淡，气微凉，性微降而渗，故能去湿利水，以其志湿，利小便热淋。可见...
美容瘦身 2011-01-11 -
金谷腊八粥的做法
主要配料：桂圆、莲子、葡萄干、花生米、红枣、红小豆、绿豆、芸豆、香米、大米等。特点：色泽鲜艳、质软...
饮食常识 2011-01-11 -
回民腊八粥的做法
材料:江米、红小豆、花生米、栗子肉、莲子、红枣、桂圆肉、金糕各50克，白糖适量 做法： (1)栗子肉洗净切...
饮食常识 2011-01-11 -
腊八试用南方冬日八宝冬瓜羹
今天是民间的腊八节，这节目在北方很热闹，他们到了这一日就要食八宝粥、八宝饭，而这八宝多为甜食，有桂圆...
饮食常识 2011-01-11 -
不同的人喝腊八粥有不同的注意
老人如果家里有老人，可以多放些核桃仁、黑豆、枸杞； 糖尿病人如果家里有糖尿病人，就要少放一些升高血糖...
饮食常识 2011-01-11 -
选择糖浆有很多注意事项
服用要有针对性 因为引起咳嗽的原因有多种，所以应有针对性地选服止咳糖浆。 温化寒痰类糖浆 如小青龙合剂...
饮食常识 2011-01-11 -
关于燕窝的炖煮有不少学问
燕窝是高级的补品，现在不少人喜欢在家自己炖煮燕窝，但关于燕窝的炖煮，有不少学问。血燕因为矿物质含量较...
饮食常识 2011-01-11 -
分享风寒感冒的食疗方法
一、紫苏薄荷粥 紫苏6克，薄荷4.5克，生姜6克，粳米70克。将紫苏、薄荷洗净切碎，与生姜一起入沸粳米粥中...
食疗食补 2011-01-11 -
油鸭肠鱼滑浸西洋菜养生
腊味是冬季的风味食材，油香和咸香是腊味诱人之处，除了腊肉、腊肠、腊鸭之外，油鸭肠是笔者较为推崇的一...
食疗食补 2011-01-11 -
马蹄薏米水清热解读
材料：马蹄12粒，薏米100克，冰糖适量。 做法：马蹄去皮，薏米提前泡水2小时备用。锅中注入适量清水，水开...
美容瘦身 2011-01-11 -
白果薏米水消肿效果更佳
材料：银杏20粒，大薏仁3两，南北杏2两，冰糖适量。 做法：薏米提前浸泡2小时备用，锅中放入适量清水，水...
食疗食补 2011-01-11
