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饮食健康

  • 吃药时为何不宜饮茶

    在各种场合,人们总是被告诫不要用茶水来吃药,在吃药的那几天里最好是不要喝茶。因为人们都有这样的常识...

    饮食禁忌 2011-04-29
  • 不宜放进冰箱的食物

    香蕉:如将香蕉放在 12 ℃以下的地方贮存,会使香蕉发黑腐烂。 鲜荔枝:如将鲜荔枝在 0 ℃的环境中放置一...

    饮食禁忌 2011-04-29
  • 辨茶三部曲

    1 、辨茶色茶味 新茶色泽绿润有光泽,嗅之有浓浓的新茶香。汤色碧绿,有清香,或熟板栗香、兰花香等,滋味...

    饮食常识 2011-04-29
  • 荔枝品种的识别

    荔枝是著名的岭南佳果,从唐代便已为贡品,它以果形别致、颜色悦目、甘软滑脆、清甜浓香、色味具佳而著称...

    饮食常识 2011-04-29
  • 食海鲜四忌

    关节炎患者忌多吃海鲜。 海参、海鱼、海带、海菜等海产品中,含有较多的尿酸,被人体吸收后在关节中形成尿...

    饮食禁忌 2011-04-29
  • 肝炎病人的饮食禁忌

    忌酒 酒的主要成分酒精,对肝脏有直接的损害作用。酒精可促进肝内脂肪的生成和蓄积,长期过量饮酒的人,常...

    饮食禁忌 2011-04-29
  • 最佳吃喝方式集锦

    最佳汤食 : 各种汤食中以鸡汤最优。鸡汤除向人体提供大量估优质养分,还有医疗效应。母鸡汤还有防治感冒与...

    饮食常识 2011-04-29
  • 厨房用具的禁忌

    生活中各类厨具,功能、作用不同,应科学地使用。否则,不但无益反而有害。 1 、忌铁锅煮绿豆 因绿豆中含...

    饮食禁忌 2011-04-29
  • 鉴别黑木耳优劣有窍门

    黑木耳质软味鲜,滑润清爽,有很高的营养价值。目前市场上出售的黑木耳质量差别较大,购买时可从四个方面...

    饮食常识 2011-04-29
  • 海虾和河虾的区别

    海虾以白虾为主要品种,河虾以沼虾为主要品种,它们都属于长臂虾科,外形非常相似,但其滋味和质感却颇有...

    饮食常识 2011-04-29
  • 香油有什么特殊的功效

    香油是一种日常生活中的调味品,许多人都喜爱它,同时香油还有很多鲜为人知的特殊功效。? 延缓衰老 :香...

    饮食常识 2011-04-29
  • 中年男子宜多食海鲜

    许多中年男性感觉体力不支、精力不济,常借助补药养生。其实,自然食物相对于人工合成的药品,其安全性和...

    饮食常识 2011-04-29
  • 解酒小妙方集锦

    教一招: 解酒小秘方 1 、大白菜解酒 将大白菜帮洗净,切成细丝,加些食醋、白糖、拌匀后腌渍 10 分钟后食...

    饮食常识 2011-04-29
  • 不宜多吃的几种食物

    松花蛋:松花蛋含铅元素,经常食用,会引起铅中毒、缺钙。 猪肝:猪肝对人体肝脏有裨益,但它含有大量胆固...

    饮食禁忌 2011-04-29
  • 酒的妙用

    做凉拌菜时,将菜在煮沸的啤酒中烫浸一下,热啤酒中的叶酸、烟酸会分解食物中的矿物质钙,可大增凉菜风味...

    饮食常识 2011-04-29
  • 四种食品不宜与酒同用

    核桃不宜与白酒同吃:核桃富含蛋白蛋、脂肪和矿物元素。祖国医学认为:核桃性热,多食性热食物易动火。白...

    饮食禁忌 2011-04-29
  • 教你炖牛肉的方法

    先调好汤。锅内加多量温水,再放黄酱适量,然后滤去酱沫。 放料炖煮。将处理干净的牛肉放入锅内,加香料、...

    饮食常识 2011-04-29
  • 火锅的营养搭配与禁忌

    冬天,火锅是餐桌上的美味,与亲朋好友共品美味的火锅,无形中增添了融融暖意。但也有人在面对美食时,心...

    饮食禁忌 2011-04-29
  • 烹饪八不宜你知道几条

    烧肉不宜过早放盐 盐的主要成分氯化钠,易使肉中的蛋白质发生凝固,使肉块缩小,肉变质硬,且不易烧烂。...

    饮食禁忌 2011-04-29
  • 营养丰富的老南瓜

    南瓜营养丰富,味道可口,人们总喜欢长期保存,供年节时用,或馈赠亲友。南瓜是一种密闭的球形或条形果实...

    饮食常识 2011-04-29